俗話說“得秘籍者，*步天下”。蘭州牛肉牛肉拉面以他自身：
一清 牛肉面湯清
二白 牛肉面里面象牙白蘿卜
三紅 牛肉面辣椒油紅
四綠 牛肉面的香菜 蒜苗
五黃牛肉面面條的黃亮
的特色在加上她美味*特的口感，使得蘭州牛肉面被評為中國**面條之一！
牛肉面始于甘肅蘭州，他是蘭州人日常生活中不可缺少的一部分。毫不夸張的說蘭州人的每天就是從一碗牛肉面開始的！在蘭州大部分牛肉面館每日6:30開門，到10:00是每天的上座高峰，一個不大的面館每天的接待量可能達到幾百人。這一時段牛肉面館人聲鼎沸，點面的、站座的、賣票的之間要想溝通必須大聲喊叫才可以，這也構成了牛肉面館的一大特色。
在蘭州牛肉面生意日益*的今日追求正宗蘭州牛肉拉面湯料配方成為更多人可遇而不可求的一種奢望！只有作出正宗品味的蘭州牛肉面才能更好地吸引更多的食客前來消費！大家開店說白了就是想通過手藝賺點小錢！可問題是如果你做的味道不正宗，你拿什么吸引顧客？配方調料是蘭州牛肉面的靈魂所在，顧客喝一口湯便知正不正宗！可想而知湯料配方的重要性！
可問題來了，想要開店做牛肉面，哪里才能學到專業正宗的蘭州牛肉面配方湯料？他們會不會真教？等等一系列問題，困擾著大家！其實要想學到正宗蘭州牛肉拉面湯料配方就得到蘭州找**樂！**樂會帶領學員從配方調料的認識、采購、研磨到使用都會手把手教授學員，**每一位學員都能調出正宗口味的蘭州牛肉面??！
甘肅**樂蘭州牛肉拉面真誠歡迎各位前來參觀、考察！

    蘭州牛肉拉面，舌尖上的文化，，它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的*特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的**。并被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽“**一面”。

    在蘭州牛肉拉面**國內外的同時，越來越多的人來學習蘭州牛肉拉面，如何選擇一家好的牛肉拉面培訓學校成了所有人的苦惱，學牛肉拉面為什么一定要來蘭州學呢？甘肅省有多家培訓學習牛肉拉面的地方，如何選擇，多家比較才重要！ 

    **樂蘭州牛肉拉面培訓學校，是經甘肅省人力資源和社會保障廳、省民政廳批準成立的一一所正規化、專業化的蘭州牛肉拉面培訓實操學校.2012年3月學校被省**和人力資源**廳評為“國家專項蘭州牛肉拉面職業能力考核實訓基地”。**樂學校是2012年7月百人拉面節的主打軍，派出80多位的拉面師參與挑戰；2014年7月7日我校參加首屆中國·蘭州**拉面博覽會，是代表蘭州參加中國·蘭州拉面挑戰上海大世界吉尼斯紀錄的一一家蘭州拉面培訓學校，我校與牛肉拉面創始人馬保子*四代傳人馬文彬先生共同參賽，挑戰圓滿成功！CCTV**名校，參與拍攝《我愛發明》節目，廣受人民喜愛的蘭州牛肉拉面。

 **樂蘭州牛肉拉面培訓學校是高中落榜考生，尋求創業的8090后年輕人，解決下崗就業問題的中年人，以及想尋求正宗蘭州拉面口味的外地經營者的較佳選擇，高薪職業，開店選擇！歡迎您們的考察學習！