**樂蘭州牛肉拉面培訓學校自2008年辦校以來，已經成功培育了幾千名優秀的拉面專業人才。**樂靠的不僅僅是扎實的教學質量，更是學員一傳十、十傳百的良好口碑，有很多學員都會把自己的親戚朋友介紹來**樂，因為他們自身也學習到了正宗的牛肉拉面技術，他們相信**樂的實力，相信**樂能一如既往的良心辦校。
學校的學員來自全國大江南北，幾乎每個地方都有我們的學員。我還記得西藏學員加布再來校之前因為自己年齡大怕學不會牛肉面技術；新疆學員麥麥提艾力、還有現在在校學習的阿布拉擔心語言不通，無法跟老師交流；內蒙古的女學員靈燕擔心自己的女生，怕力氣不夠，拉不動面；還有之前黑龍江學員穆祥榮和現在在校的天水學員朱奇奇因為自己是聾啞人，沒辦法跟老師交流，也聽不到老師在說什么；這幾個學員只不過是所有學員中的一小部分，所有學員再來校考察之前都有自己的疑惑，有著自己的擔心。比如能不能學到真技術，在校一個月學不會怎么辦，配方會不會毫無保留的教給學員等等問題。
這些問題都不是難事，牛肉面屬于技術活，對年齡是沒有任何要求的，老師也是一對一手把手的從較基本的和面開始教，所有的過程都是有老師指導教授的，對于聾啞學員老師會耐心的抓著他的手，讓他感受拉面的過程，老師也會給他寫字告訴他應該注意的問題。**樂的每一位老師都會耐心的教授每一個學員。所有人都來自全國各地，有著不同的生活，不同的背景，大家在一起交流，只是希望每個人越來越好，能更好的學習，對自己更有幫助，學員學完后期有任何問題都可以隨時來問老師，也可以找學校，一定會幫助學員。
學校的學員也有很多來自國外的華裔學員，像在美國的吳先念、ST.Cavish、劉朝輝、張**，日本的巴托那生、李鳳英，加拿大的董波、巴基斯坦的田飛等等，他們都是**樂的優秀學員。

    蘭州牛肉拉面，舌尖上的文化，，它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的*特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內乃至全世界顧客的**。并被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一，得到美譽“**一面”。

    在蘭州牛肉拉面**國內外的同時，越來越多的人來學習蘭州牛肉拉面，如何選擇一家好的牛肉拉面培訓學校成了所有人的苦惱，學牛肉拉面為什么一定要來蘭州學呢？甘肅省有多家培訓學習牛肉拉面的地方，如何選擇，多家比較才重要！ 

    **樂蘭州牛肉拉面培訓學校，是經甘肅省人力資源和社會保障廳、省民政廳批準成立的一一所正規化、專業化的蘭州牛肉拉面培訓實操學校.2012年3月學校被省**和人力資源**廳評為“國家專項蘭州牛肉拉面職業能力考核實訓基地”。**樂學校是2012年7月百人拉面節的主打軍，派出80多位的拉面師參與挑戰；2014年7月7日我校參加首屆中國·蘭州**拉面博覽會，是代表蘭州參加中國·蘭州拉面挑戰上海大世界吉尼斯紀錄的一一家蘭州拉面培訓學校，我校與牛肉拉面創始人馬保子*四代傳人馬文彬先生共同參賽，挑戰圓滿成功！CCTV推薦名校，參與拍攝《我愛發明》節目，廣受人民喜愛的蘭州牛肉拉面。

 **樂蘭州牛肉拉面培訓學校是高中落榜考生，尋求創業的8090后年輕人，解決下崗就業問題的中年人，以及想尋求正宗蘭州拉面口味的外地經營者的較佳選擇，高薪職業，開店選擇！歡迎您們的考察學習！