商業機會往往在身邊
在北京創業，我較近發現了一些機會，其實這些機會一直存在我們的身邊。比如，我們互聯網品牌有一個叫做西少爺肉夾饃，我非常欣賞。我記得我十年前在北京吃肉夾饃都是紅燒肉加點青椒，但在六七年前，*一次去西安的時候，我在吃樊記肉夾饃的時候，發現這肉夾饃跟北京吃的不一樣。人家告訴我這才是正宗的，叫臘汁肉夾饃，當時的北京沒有人賣這個。西少爺干了一件事，就是把家鄉的美食臘汁肉夾饃帶到了北京，結果這個品牌發展的速度非常快。

還有一個例子，去年在北京潮汕牛肉火鍋特別火，我特別愛吃，包括前兩天羅振宇老師的跨年演講里也講到了。我三年前去汕頭沒有吃到，我特別想回北京吃，他們告訴我團結湖有一家很好吃，但并不是鮮肉。所以，我自己早上四點多去菜市場買，回來自己切，切了7斤肉，一吃不是那味，因為牛肉的肉質不行。

潮汕牛肉火鍋前兩年在上海和杭州非常火，去年燒到北京來了。北京現在從一家都沒有發展到已經擁有幾十家這樣的門店。這種帶有地方特色的美食，你會發現它擁有明顯的產品特點，包括借助北京地區自傳播的特點，快速就擴張起來了。

其實這樣創業機會，不僅僅是在北京，一二線城市這樣的機會也非常多。很多地方美食在北京想吃到，但是沒有人做。不過，這塊也得益于幾點，較主要的是電商把物流帶動起來。10年之前你說想干這些事兒，物流根本跟不上。而現在的這種美食，其實只要你能夠進入這個行，配套物流不成問題，因為中國的物流水平現在已經是全世界較發達的了，雖然成本有點高。
所以，我現在經常鼓勵找不到方向的90后創業者，與其干一件燒錢的大事，還不如踏踏實實的專心做一件解決用戶具體需求的小事。就像山西人干一個面館，只要把味道做到較致，哪怕20平米的店面，通過自食其力，之后也是會有好的發展前景。所以，我覺得自食其力永遠是值得讓人尊敬的。