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廚房白鐵工程排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房通風(fēng)工程排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。其主要原因有以下幾種：

1.廚房通風(fēng)工程排煙管道由于要穿過(guò)建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

2.不同樓層的廚房油煙通過(guò)同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

3.廚房通風(fēng)工程排煙管道在穿過(guò)建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí)，排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后，由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響廚房通風(fēng)工程的排煙通暢。

4.廚房通風(fēng)工程主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過(guò)大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能**過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一段時(shí)間后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

廚房白鐵工程的排煙通風(fēng)管道施工材料及安裝要求：

1、廚房白鐵工程風(fēng)管厚度按標(biāo)準(zhǔn)。

2、圓形風(fēng)管的三通，其夾角為90o。

3、廚房白鐵工程風(fēng)管各管段的連接應(yīng)采用可拆卸的形式。

4、廚房白鐵工程設(shè)計(jì)必須按批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)圖紙施工。

5、廚房排煙通風(fēng)管道制作的尺寸應(yīng)按圖施工，均以內(nèi)徑為準(zhǔn)，連接管應(yīng)與閥體相吻合。

6、廚房白鐵工程所使用的主要材料、設(shè)備、成品半成品等均應(yīng)有出廠合格證明書(shū)或質(zhì)量鑒定文件。

7、圓形彎管的彎曲半徑和較少節(jié)數(shù)及矩形彎管的彎曲半徑應(yīng)按《建筑安裝工程施工技術(shù)操作規(guī)程》中有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

通風(fēng)工程的種類比較多，不僅包含通風(fēng)換氣工程，還包括通風(fēng)排煙工程、通風(fēng)降溫工程、通風(fēng)除塵工程等等。因此通風(fēng)工程系統(tǒng)應(yīng)該的區(qū)域特別廣，運(yùn)用在寫字樓、車站、廚房、車間等等不同的區(qū)域。在廚房中油煙比較重，如果只是靠自然風(fēng)通風(fēng)的話，基本沒(méi)什么效果。所以通風(fēng)工程對(duì)于廚房來(lái)說(shuō)尤為重要，通風(fēng)排煙工程能夠幫助廚房排除廚房中的油煙，并保持廚房中清新的空氣質(zhì)量。

	深圳市隆興廚具酒店設(shè)備有限公司是專業(yè)從事高、中檔酒店、賓館、酒樓、大型企業(yè)事業(yè)、**單位食堂廚房策劃、設(shè)計(jì)、制造及安裝工程的專業(yè)廠家。 
 公司經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，技術(shù)水平**，現(xiàn)擁有爐具、冷藏、冷凍臺(tái)柜、洗刷、食品機(jī)械抽油煙及凈化系統(tǒng)，高檔西餐廚具等近800個(gè)規(guī)模品種的開(kāi)發(fā)能力，并代理進(jìn)口食品機(jī)械、西餐設(shè)備，并擁有全套意大利、德國(guó)、瑞士進(jìn)口生產(chǎn)流水線，有**技術(shù)員工五十多人。 
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