未來的廚界，什么樣的廚師較吃香？專家給出了較優答案：四“三”型廚師較吃香。

餐飲企業的生意主要靠廚師來支撐，隨著餐飲市場競爭日趨激烈，過去僅憑“老資格”、“一招鮮”的廚師現在玩不轉了。要想在競爭中站穩腳跟，必須要具備四個“三”。

*一個“三”，指兩年或三年烹飪院校系統的專業教育，這樣發展“后勁”才大。江西新東方烹飪學校是專業的烹飪學校，是培養國家中高級烹調師、技師和烹飪管理人才的**餐飲教育基地。

*二個“三”，指兩年或三年扎實的“實戰操練”，熟練掌握料、刀、味、火四大基本功。江西新東方烹飪學校注重學生操作能力，從基本功到菜肴的烹調，都嚴謹、細致，根據教學大綱進行系統培訓，實施互動式 “模擬餐廳”教學。

*三個“三”，就是要有兩年或三年走南闖北的經歷，會做三種菜系以上的地方風味菜。

*四個“三”，則指要力爭在三十歲左右冒尖。與其他行業不同，廚師*領風騷者往往是“而立之年”左右的少壯派。曾有人說“成名要趁早”，同樣的道理，要學技術要趁年輕，年輕的時候，思維敏捷，記憶力強，掌握能力強，能更快速地學到技術。

想做未來廚界較吃香的廚師嗎？相信，每一個在江西新東方烹飪學校學習的學生都是較棒的！

	江西新東方烹飪學院 是江西省勞動和社會保障廳[（贛）勞 社證字10000119號]批準的一所正規專業廚師培訓學校，江西省 人民**備案的國家大型的專業烹飪人才**培訓基地，國家職 業技能鑒定指導中心授權，具備高等職業資格鑒定的國家大型廚 師培訓學校，全國數千家高檔星級賓館、酒店人才**委培的專 業廚師學校，2009年榮獲首批"江西省高技能人才培養**基地" 榮譽稱號的專業廚師學校。