兩千多年前，歷史就有記載當時云南的濮人種茶。普洱茶真正進宮廷是在漢朝時期，發于唐宋、揚名元明、較盛于清朝。清朝時期，普洱茶正式成為貢茶。縱觀普洱茶歷史和現如今的數據表明，普洱茶依舊沿用357克的重量。那么普洱茶為何使用357g重量，這是由一定的歷史原因和美麗的傳說七子餅是怎樣來的呢? 

每餅七兩：“圓如三秋皓月，香于九畹之蘭。”這是乾隆皇帝對七子餅的圣喻。普洱緊壓茶是在特殊的地理環境和特殊的時間下誕生的。在老的度量衡中一斤有十六兩，當時為了運輸方便。把普洱茶“蒸而團之，緊壓成型。”因七兩重一片，七片裝一筒(筍殼包)，七子餅從而得名，現折合度量衡每片357克。

為什么七子餅只裝七張餅?七子餅茶原先是從唐初始由邊境貿易而得來的，簡稱茶馬市，交易的時候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數的。另外那張分離的餅做啥用?用來上稅。一餅茶為357克，一筒七餅;357克×7餅茶=2499克，約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負重前行，先人早已算好了，舊時馬幫就是這樣運茶的。

寓意吉祥：在云南少數民族文化中,“七”是吉祥數字,象征多子多福,七子相聚,圓圓滿滿。因此,在云南少數民族中,七子餅茶常作為兒女結婚時的彩禮和逢年過節的禮品,表示“七子”同賀。 七子餅茶**于港、澳、臺及東南亞地區,在海外華人中被 視為“合家團圓”的象征。普洱圓茶是寄托,因此七子餅茶又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。

美麗諧音“妻子餅”：普洱茶較早時期，就**邊疆一帶，依靠馬幫將普洱茶銷售出去。一些常年行走于茶馬古道的馬幫，有時候剛結完婚、有時候家中妻子正產麟兒，但為了生計，卻只能長年奔波在外。長路漫漫、一路險阻，甚是想念家中妻子兒女，所以普洱茶以七餅為單位（妻子餅），目的是指一年之中在外的馬幫，想念家中妻子兒女之意。而今普洱茶一餅357克，大概也可以諧音為“思吾妻”吧！

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