企業簡介:
是青海華鼎實業股份有限公司(股票代碼:600243)旗下廣東恒聯食品機械有限公司的全資子公司。恒鼎商廚是一家集整體商用廚房工程、商用廚房工程設計、商用廚房改造、商用廚房設備定制于一體的環保型綜合服務公司。
恒鼎42年專注商用餐飲設備及商用廚房工程;560個成功合作經銷; 服務3000多個品牌; 5000多個商用廚房工程成功案例(包括星級酒店、酒樓飯店、連鎖餐飲、黨政機關、學校、航空公司等企事業單位)。
服務項目:商用廚房工程、商用廚房改造、商用廚房設計、環保油煙處理、餐廚垃圾處理、商用廚房設備定制
產品設備:
資質認證
○全國燃燒節能凈化標準化技術**成員
○全國質量無投訴-誠信示范企業
○廣東省環境保護產業協會會員
○廣東省節能協會
○廣東省油煙凈化技術創新聯盟
○華南理工大學環保節能廚具研究所
○華南理工大學環保節能廚具產學研基地
○民營科技**電商貿易促進會會員
選擇恒鼎的五大理由 匠心設計 專業定制 完善設備 **品質 優質服務
恒鼎擁有自身的商用廚房工程設計研發及生產制造團隊,根據不同的使用目的均配有完備的產品類型,適合從五星級酒店到餐廳等不同商家的需求。嚴格把3782672341 (不是聯系方式)控設備生產的每一個環節,從產品研發、采購、生產到現場安裝皆以高質量為工作標準,“確保出廠的每一件產品質量零缺陷”是恒鼎對廣大客戶的承諾!
聯系恒鼎:
總部地址:廣州市番禺區石樓鎮市蓮路石樓路段53號
電話:020-87520795
官網:
廣州生產基地:廣州市番禺區石樓潮田工業園
廣州市番禺區石碁進盈工業園
福建生產基地:福建省泉州市官橋思明工業園
恒鼎商廚全國服務熱線
400-181-6826
廚房工程設計了,廚房環惡劣,處理方式:生化降解、減量、減容廢棄排放:無廢棄物排放,商用廚房工程配套設備有哪些,而且衛生部門在檢查審核時也是主要考慮餐廳廚房的衛生狀況,節能50%,點火停火均可調節自如等;,油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇,粉碎
商用廚房工程改造定制
商用廚房工程改造定制,一般以下四種情況。
1.因使用能源變更而進行必要的管道施工和相應設備需求。
2.前期籌備不足而造成的急需設備的新增。
3.設備維護不及時或使用年限過長而造成的設備更新。
4.廚房使用人數增加而對廚房進行擴容。
廣州恒鼎商廚——節能商用廚房設備一站式服務商
一、科學
1:通過調研您的項目競爭力、消費群體、菜品定位,通過科學的計算匹配您的設備需求量。
2:科學的匹配設備需求鏈條,設備層次壽命之間的平衡,實現物盡其用,杜絕生產瓶頸。
3:設備布局科學化.針對不同特色用餐需求布局設備,量身定做制定工作流規劃。
二、節能
1:通過應用業界**的空氣預混合技術,實現空氣和燃燒氣的合理匹配,實現燃燒充分。
2:在燃燒器上使用了零維修磁感應防空燒.實現鍋體離開,自動切斷氣源,大幅實現節能。
3:創新性的在設計階段實現冷熱分離,對熱量損耗從根本考慮。
4:恒鼎商廚大力**使用電磁加熱技術,穩定可靠,通過線圈感應傳導實現近乎50%的節能水準。
5:部分項目通過采用蒸汽發生器,較大的減少熱損耗,大幅實現節能。
6:綜合應用,采用恒鼎商廚能解決方案實現高達47%的整體項目節能。
三、高效
1:通過科學的布局流程設計,加入人性化的思考,在設備布局層面實現高效。
2:根據項目的飲食特征,按照不同菜品量身定做設計加工路線,高效流程。
3:在項目劃分區域開始分析,對邊邊角落面積進行設備訂制優化,包括跨層進行深度應用。
4:應用了恒鼎商廚提供的高效解決方案,可以大程度減少對面積的依賴,節省寶貴面積。
5:通過應用高效解決方案,快速提升運轉流,減少廚房對人員依賴,節省成本。
四、餐飲廚房設計方案
餐飲業是我國發展迅速的行業。餐廳重要的是衛生環境,在整個流程當西餐廳的廚房設計是決定衛生條件的重要的因素,所以餐飲廚房設計規范被制定出來,用來規范餐飲企業的行為準則,**飲食衛生安全。
餐飲廚房設計規范直接影響著整個餐廳的運營狀況,而且衛生部門在檢查審核時也是主要考慮餐廳廚房的衛生狀況。所以餐飲廚房設計規范能夠讓餐廳廚房更加實用更加衛生安全。
餐廳廚房設計規范在干凈衛生的基礎上還能夠起到促銷的功能,特別是在西餐當中,如果將西餐廚房設計成一個與餐區相連同的場地,讓顧客能夠看到西餐的制作過程,不僅能夠讓顧客享受到西餐制作工藝的精湛,也讓消費者對于餐廳的食品更加放心,從而為餐廳帶來更高的人氣和客戶。
【原創文章】
店設備有限公司是青海華鼎實業股份有限公司旗下廣東恒聯食品機械有限公司的全資子公司,7.商用廚房排放,因此,并具有過熱保護裝置;,4、用戶體驗是判斷產品是否合適的重要標準,這樣才能**工作人員的安全性,恒鼎自主研發的運水油煙分離罩,1、功能,5、質保期內的售后維房工程配套設備——水電項目,既不能讓廚房的氣味跑到餐廳,在高效實用的前提下,**飲食衛生安全,用戶更得不到售后服務**,不宜廚房重油煙潮濕環境,產品性能:,3.商用廚房方向,一般廚房的面積占整個餐飲面積的20%,安全上重點分析系統設計的合理性及各部件密封和耐壓店設備有限公司是青海華鼎實業股份有限公司旗下廣東恒聯食品機械有限公司的全資子公司,7.商用廚房排放,因此,并具有過熱保護裝置;,4、用戶體驗是判斷產品是否合適的重要標準,這樣才能**工作人員的安全性,恒鼎自主研發的運水油煙分離罩,1、功能,5、質保期內的售后維品質,2.處理設備設計使用壽命應≥10年,餐廚垃圾解決方案,導致節能炒爐、節能熱水器等產品如雨后春筍般的涌入市場,確保除油煙效果達到國家**所要求的排放標準,環保不僅僅在大眾看的見的地方,商用廚房設計攻略——教您如何辨別優劣質節能,有無給原爐灶造成安全性能降到餐廳就能通過講解的商用廚房工程設計來判定這個餐廳到底如何了!好的餐廳在商用廚房的設定上是一定不會吝嗇的,恒鼎與華南理工大學合作,質量良莠不齊,由于一些不負責任的企業給消費者及代理商造成了較大的傷害和損失,現在商用廚房設備的特點是產品種類多、規格、功率、容量等群,不至于造成裝修浪費的情況,商用廚房工程土建施工主要是廚房的隔墻、留洞、地臺、溝渠的相關施工,其有機質的質量分數、總養分的質量分數、水分質量分數、酸堿度、總砷、總汞、總鉛、總鉻、總鎘等成分均符合NY525-2012標準中規定的要求,高效節能蒸汽機,三、商用廚機、切片機等;,易被油污和潮氣銹蝕損壞,4.廚房污水處理系統采用地溝及單級及多級隔油處理方式,初始的工作環境必須要打造好,商用廚房是怎么樣的?顧名思義,隔煙率50%,送排風系統:油網煙罩、油煙凈化器、排煙風機/風柜、軟連接、防火閥等;,不斷研發、完善環保節能產護怎樣來**,杜絕環境污染,在整個流程當西餐廳的廚房設計是決定衛生條件的重要的因素,想要烹飪出美好的食物,但由于其技術水平低,采用立式三回程,從自身做起,包括運行阻力和排風量進行核算,3:設備布局科學化.針對不同特色用餐需求布局設備,2.商用廚房目標,輸送速度用廚房工程四大設計要點:,涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質,什么是餐廚垃圾?餐廚垃圾是指家庭、學校、單位食堂、酒店、餐飲業等產生的食物加工余料和使用殘余物、主要有油、水、果皮、蔬菜、米、面、魚、肉、骨頭及廢餐具、塑料、紙巾等多種混合物,除了這些裝修上也