滾揉機性能：
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切片效果，增加了出品率。
   全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。是機器使用更安全、更方便、更加節能高效。整機采用不銹鋼制造。結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，較大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠。使用效率更高。

 
一、操作及工作時間設定
1、       準備。
（a）、清水沖洗筒體，打開出料開關，放盡沖洗水。
（b）、加料。
（c）、裝蓋。
2、鼎迅滾揉工藝時間設定。
（a）、調整電點真空表的指針以達到所需的工藝壓力。
（b）、根據工藝要求設定總工作時間。
（c）、反轉滾揉時間根據工藝要求設定。
（d）、滾揉暫停時間工藝要求設定。
3、鼎迅滾揉機操作方法。
（a）、首先打開電源開關。
（b）、打開真空泵啟動開關，真空泵開，由電接點真空表的設定范圍自動控制真空泵啟停。
（c）、打開滾揉開關，機器即進入自控循環工作狀態。
（d）、滾揉總時間到，機器即停止滾揉工作。
（e）、關閉滾揉開關和真空泵啟動開關。
（f）、打開回氣開關放盡真空壓力卸下筒蓋。
（g）、打開出料開關，筒體正轉自動出料。
（h）、關閉電源總開關。
二、鼎迅滾揉機使用與保養：
1.機器在使用前，應用清水洗潔凈，并空載運轉五分鐘，檢查各轉動部件、真空泵是否運轉正常。確信各部件工作正常后方可加料，加料完畢上蓋。真空泵水動啟動，自動停機。
2.按工藝規定滾揉時間自動停機，打開進出料蓋，點動出料按鈕，筒體正轉自動出料。
3.每次工作結束后，打開真空油水分離器底閥開關，放盡積水，清除真空吸入物，清洗真空油水分離器，**真空管路暢通。
4.真空泵應半月一次停泵檢查油的污染情況，如果真空泵內油已被污染，則應及時換油，換油前泵必須空載正轉15分鐘，讓油加熱后停泵將污油放盡后注入新油（新油為10#汽油機油）真空泵的維護與保養可參照真空泵使用說明書執行。
5.經常檢查減速機油位。如發現油位低于油窗高度1/2時應及時加注30#機械油。
鼎迅機械設備型號齊全，用戶可根據日產量選擇設備型號，（也可來樣加工定制）。
設備售后服務：
設備售出之日起，一年內免費維修，終生維護。設備在線客服咨詢電話：  QQ3041374095 
 
 

適用范圍 : 肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 ;
產品用途 : 食品腌制快速入味 物料混合攪拌 ;
外形尺寸 : 2800*1420*2000（mm） ;
包裝 : 軟包裝 ;
凈重 : 約975（kg） ;
功率 : 7.7kw（kw） ;
電壓 : 380v（V） ;
型號 : GR-1500 ;
品牌 : 鼎迅 ;
種類 : 真空滾揉機 ;
加工定制 : 是 ;

諸城市鼎迅機械有限公司是鹽水注射機、真空滾揉機、灌腸機、凍肉絞肉機、煙熏爐、果蔬清洗機、氣泡清洗機、巴氏殺菌機、斬拌機、風干線等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。諸城市鼎迅機械有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
加工方式 : 其他;
工藝 : 其他機械五金工藝;機加工;模具制造;表面處理;
品牌名稱 : 鼎迅
質量控制 : 第三方