原料描述：完整的雞翅并單枚重量符合客戶或分級要求，無斷骨，無嚴重露紅骨現象，無膽汁污染，無皮膚潰瘍，翅根大頭無長皮及條狀肩肉、擺形美觀。
質量要求：無刀傷和表皮破損，無嚴重淤血，無徑長大于1.25cm的表皮黃衣，無絨毛、硬桿毛等其它雞源性異物和非雞源性異物。
分級標準：按照單枚重量分為：65-75g、75-85g、85-95g、90-100g、95-105g、100-110g、110-120g、118-125g。
包裝規格：9.8kg*1袋/件；1.6kg*8袋/箱；4kg*3袋/箱；4kg*4袋/箱。