原料描述：從雞油中挑出的大塊油。塊重10克以上，要求無雜質、無血塊、無內臟殘留，稱量準確，控水干凈（一般要求控水半小時以上包裝）。
質量要求：無雞毛等其它雞源性異物和非雞源性異物。
分級標準：無
包裝規格：2kg*6袋/箱，10kg*1袋/件。