周末爬梯狂歡*圣品！

用料

主料:奶油適量干酪適量紅糖適量葡萄干適量切碎的山核桃適量肉桂適量糖粉適量牛奶適量香草精適量糖果適量

國王蛋糕的做法

1.將奶油干酪、紅糖、杯葡萄干、切碎的山核桃、肉桂放入攪拌機打碎并混勻直至光滑。

2.將面皮做成三角形，擺成一個大圓。

3.將混合物鋪在面皮表面后，折疊面皮邊緣，輕輕壓緊。

4.350℃烘烤蛋糕25至30分鐘。

5.制作冰霜：糖粉、牛奶和香草精混合后備用。

6.將冰霜均勻淋在冷卻后的蛋糕表面。

7.冰箱中冷凍2小時，拿出后可用彩色的糖果裝飾，完成！

用料

主料:蛋清3個蛋黃5個木糖醇50克低筋面粉50克黃油15克牛奶30克

輔料:動物性淡奶油250克木糖醇25克草莓1個芒果1個獼猴桃1個巧克力30克糖珠適量

水果奶油漩渦蛋糕（木糖醇版）的做法

1.稱量好所有材料，烤盤鋪好油紙（烤盤為28cm*28cm），黃油和牛奶混合隔熱水融化，保溫備用

2.蛋清放入無油無水的盆中，打至魚眼泡時加入30克木糖醇

3.繼續(xù)打發(fā)至有小彎鉤的濕性發(fā)泡即可

4.蛋黃加入20克木糖醇

5.打發(fā)至顏色變淺的蓬松狀態(tài)，此時預熱烤箱150度

6.取一半蛋白到蛋黃中，切拌均勻

7.篩入低筋面粉，切拌至無干粉即可

8.倒回蛋白盆中

9.繼續(xù)拌勻，動作要輕柔**

10.順著刮刀淋入黃油牛奶液

11.拌勻

12.倒入烤盤中

13.刮平，輕震幾下

14.放進預熱好的烤箱，中層，上下火，140度，20分鐘左右，取出后放在烤網(wǎng)上，撕去四邊油紙晾涼

15.切去四周的邊

16.準備好抹面的材料

17.淡奶油加木糖醇打至九分發(fā)

18.芒果、獼猴桃、草莓切小塊，留幾個草莓切成四瓣

19.蛋糕片均分四塊

20.抹上薄薄一層奶油

21.依次卷起

22.抹面

23.巧克力隔熱水融化，裝入裱花袋里，剪一個小口，取一塊和蛋糕邊長高度一致的油紙，斜向淋出線狀即可，可以自己自由發(fā)揮啦

<p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">仟圣西點創(chuàng)業(yè)培訓學校隸屬于深圳市芊圣烘焙技術管理有限公司是國內一一家由**健康餐飲集團有限公司、世界食品*協(xié)會、**西點研究學院聯(lián)合傾情打造的中國較受客戶信賴的西點培訓**。</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;"><br/></span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">仟圣西點創(chuàng)業(yè)培訓學校隸屬于深圳市芊圣烘焙技術管理有限公司有良好的創(chuàng)業(yè)氛圍與企業(yè)文化，是您的烘焙技術培訓和創(chuàng)業(yè)的夢工場！是一家開創(chuàng)健康烘焙+產融整合+互聯(lián)網(wǎng)+**模式+生態(tài)鏈的**西點蛋糕培訓學校，為中國西式餐飲建立**的人才資源庫，與西式餐飲夢想的**共同打造西式餐飲的*民族**。學校不但擁有**的師資力量，教學質量較是在蛋糕、面包、水吧、西點、甜品各項中遙遙良好于其他**。學校以互聯(lián)網(wǎng)思維推動行業(yè)轉型升級，專注于西點技能培訓、運營管理培訓、連鎖系統(tǒng)搭建、自主創(chuàng)業(yè)**策劃、商業(yè)模式落地、股權**層設計、連鎖招商*的西點產業(yè)鏈綜合服務，總部位于深圳，分支機構遍布廣東、廣西、湖南、重慶等地。</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;"><br/></span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">仟圣西點創(chuàng)業(yè)培訓學校隸屬于深圳市芊圣烘焙技術管理有限公司以新加坡、閩臺、中國香港等地**大師為首的學校老師團隊，多次帶隊參加國內外重要賽事并**優(yōu)異成績，學員畢業(yè)即可就業(yè)于旗下**深圳市MYMiSS（麥蜜思）蛋糕，蜜凱撒MiCatha、撒茶、壹琳的茶，卡蜜琳烘焙，京都烘焙，以及****面包新、巴黎貝甜、廣州餅家、雨蝶軒、幸福西餅、奈雪的茶、喜茶、玫瑰園......等連鎖企業(yè)。10余年我們一直秉承著**、感恩、**、共贏的**理念，致力于成為中國較受客戶信賴的西點培訓**。</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;"><br/></span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">時代，每一刻都在變，而這一次，就發(fā)生在您身邊！來仟圣**西點蛋糕學校學習，是您較優(yōu)的選擇！</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">&nbsp;</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;"><strong style="box-sizing: border-box;">我們的愿景</strong></span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">打造一萬名成功西點技術運營高管，打造一千名烘焙成功創(chuàng)業(yè)者，打造一百名烘焙連鎖**進入資本巿場。</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">&nbsp;</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;"><strong style="box-sizing: border-box;">我們的使命</strong></span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">為中國的連鎖西點**走向世界而奮斗。</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">&nbsp;</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;"><strong style="box-sizing: border-box;">我們的**觀</strong></span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">**、感恩、**、共贏</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">&nbsp;</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;"><strong style="box-sizing: border-box;">仟圣**西點蛋糕培訓學校鄭重承諾：</strong></span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">1.學員按照本校所定制的課程學習，隨到隨學，*，學會為止。</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">2.學校對老學員終生提供免費咨詢服務。</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">3.對自主開店的學員，公司總部將由15年連鎖餅店管理經(jīng)驗的餅店營銷*全程指導開店（包括店鋪選址、店鋪設計、開店籌備、店鋪運營管理培訓等）。</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">&nbsp;</span></p><p style="box-sizing: border-box; margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: &quot;Microsoft YaHei&quot;; font-size: 12px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);"><span style="box-sizing: border-box; font-size: 16px;">我們歡迎更多喜歡和愿意從事烘焙的朋友加入我們，為我們烘焙行業(yè)的發(fā)展不斷助力！ “仟圣烘焙”—與您攜手，與您共進，創(chuàng)造美好未來。“仟圣烘焙 ”攜手每一位新老學員在中國新常態(tài)下，讓我們的明天任性起來！</span></p><p><br/></p>