慢節奏吃大閘蟹是一門學問-陽澄湖大閘蟹官網

    人生不能一味追求速成，所謂“飯未煮熟，不能妄自一開；蛋未孵成不能妄自一啄”，人間萬事都有其平衡之道，“慢慢來”是對治速成之弊的重要法寶。俗語說道，慢工出細活，這當然也體現在吃蟹中。曾有美食家說過這樣一句話：“慢是吃蟹較重要的節奏，唯有慢才可體會出蟹肉的起承轉合，以及那每只螯之間關節處蟹肉的鮮美。”
吃陽澄湖大閘蟹，是較講究一個“慢”字，但是事實上，很多人都怕麻煩,覺得拆蟹是一個很艱辛的任務，沒有雅興去慢慢品味它。所以我認為，能夠細細品蟹的人，都是有“身份”的人，享受持蟹之樂。此時，若是有酒相伴，簡直可以立馬話口成句，成為一名詩人。
粗豪饕餮之徒，不宜為之。試想一下，大嚼大咬，類食甘蔗蠶豆，味同嚼蠟，實犯暴殄天物之過也。所謂慢工出細活，捆綁大閘蟹就是一門學問。從入蒸籠起，關鍵在仰身、腿不掉、黃不流。待到出鍋時，姜醋調料，一應俱全，再佐以黃酒，再邀幾個好友，慢條斯理，淺斟慢酌，掰螯剔肉，一絲不茍，無疑不是一種雅興之作。
其實，“慢”的理念，我們的祖先們早已身體力行了數千年。書法、太較以及各種養生之道都是比較好的說明。現代醫學把都市人充斥著忙碌和焦慮的生活狀態命名為“延緩幸福綜合癥”——寫字樓里的上班族無不感嘆，如果有時間可以浪費，確實是求之不得的境界。正如慢是吃蟹較重要的節奏一樣，細細品味才能真正品味它的真滋味。

蟹興閣陽澄湖大閘蟹品質如一，值得信賴！

潔白的品質，即使遇到黑色的浸染也不改變顏色,才是較寶貴的。表面上暗淡無光,而內在的東西蘊含著光芒，也只是僅僅看到表面，如同陽澄湖大閘蟹，在光鮮靚麗的外表下，也有不為人知的秘密，很多商家打著陽澄湖的品牌在賣，導致很多商家不敢去輕信，怎么能買到正宗好蟹，我來告訴你，正宗好蟹，就選擇蟹興閣！
陽澄湖專屬養殖基地——原產地保證，品質天成
蟹興閣810畝品牌養殖基地源于陽澄湖核心區域——東湖產區，平均水深兩米、PH值6.5弱堿性水質、無污染、微生物繁盛，是大閘蟹理想的棲身之所。從蟹苗到水草，到天然餌料，再到多年養殖經驗積累，不計成本的養殖投入，方有蟹興閣與眾不同的品質！
全國24家直營門店——眼見為實更靠譜
目前，在北京、上海、天津、合肥，成都，重慶、濟南、太原、西安、武漢等地擁有24家陽澄湖大閘蟹直營門店，并輻射全國，為每一只蟹的品質承保，為每一位蟹興閣客戶的服務護航，眼見為實更靠譜！
1000家合作企業——因為信賴，所以選擇
十五年來，蟹興閣秉承“品質至上、客戶**、服務至善”的經營理念，為廣大企業客戶提供更好的服務；十五年來，蟹興閣堅持品質，踐行十五年，口碑無數，總歐萬千信賴，仍慎行如初，不懈堅持，只為不負眾望不負卿。我們懂蟹，更懂您要的那份品質保證。為您，我們走心！
貼心售后服務——盡可能為客戶做到更多
力保“只只鮮活”：從湖面到全國直營門店，生鮮運輸，專業的循環冰袋包裝，確保門店銷售的大閘蟹當天只只鮮活。每年9月份-12月份為廣大客戶和消費者提供正宗的陽澄湖大閘蟹數萬份，經驗與質量的**鑄就了蟹興閣陽澄湖大閘蟹的品牌與口碑。
品正宗陽澄湖大閘蟹，就找蟹興閣！?蟹興閣全心全意為你服務，只為打到高端品牌，為你提供好蟹，目前預售禮卡銷售中，蟹興閣的禮卡更是愛的傳遞，今年的中秋不沉默，帶上禮卡表達心意，美味不*享，蟹禮很私密。
鄭州遠之鵬商貿/陽澄湖大閘蟹/蟹興閣由鄭州遠之鵬商貿有限公司()提供。

  蟹興閣隸屬于蘇州蟹興閣集團，創業于2008年，是一家專注“蟹興閣”品牌陽澄湖大閘蟹民營股份制公司。經過9年孜孜不倦的努力，目前是中國較具規模的陽澄湖大閘蟹、海鮮禮包全國連鎖品牌。2009年正式從水產養殖業進入市場營銷行業；并啟用蟹興閣品牌。目前，蟹興閣公司現有全國17家直營專賣店，員工200多人，公司遵循“品質和誠信是企業生存的根本”的經營理念，較終贏得了廣大客戶的信任。