
排查項目生產車間、倉庫與外界連通的通道、門是否配軟門簾或風幕、閉門器,是否能正常使用,車間、倉庫門是否配有擋鼠板。生產車間、倉庫的門關閉后是否能夠與周邊墻壁吻合,縫隙尺寸是否大于6mm。前處理車間盛裝原料轉運桶、筐、盆及清洗工具是否及時清洗、廢棄物是否及時清洗噴灑300ppm次氯酸鈉消毒。廠區、車間、倉庫門的拐角周邊是否留有死角、蜘蛛網等未清理。生產車間、倉庫人員進出的門在不用時是否能及時關閉。生產車間、倉庫與外界連通的窗、風機、通風口是否安裝有防蟲紗窗,防蟲紗窗是否有破損。生產車間、倉庫的窗、紗窗關閉后,是否還留有大于6mm的縫隙窗、紗窗拐角周邊是否有未清理的死角下水道是否安裝有<0.5cm2網眼狀篦子,篦子是否清潔,無污垢累積而吸引害蟲下水道防鼠篦子的安裝是否與周圍墻壁吻合,不留有>6mm縫隙生產車間、倉庫的墻壁、門窗等建筑結構是否有大于6mm的裂縫、洞、開口廠區、車間、倉庫的墻面與天花板是否有蜘蛛結網安裝于墻壁上的管道是否被封好廠區地面、車間地面是否平整,無坑洼,無積水廠區地面、車間地面是否堆放閑置雜物,導致昆蟲筑巢所有可見的鼠洞是否封閉所有原、輔料、包裝材料和成品儲存是否保持離墻不小于30cm的距離蟲害藥物處警示提醒滅鼠設施是否緊貼墻壁,與墻壁距離小于2cm,能防御小型老鼠防鼠設施、滅蠅設施是否保持清潔,被污染或失效后是否及時清理或更換車間、倉庫的關鍵位置,是否安裝滅蠅燈,特別是門附近滅蠅燈是否安裝在蒼蠅觸電后不會污染產品位置草地、雜草以及樹葉是否及時修剪和清理所有盛裝垃圾的設施是否有加蓋設施廠區垃圾是否每天清理清除,避免蟲害繁殖散落的垃圾是否及時清理,避免吸引蟲害廠區是否有定期殺蟲的措施,避免蟲害繁衍。所有相關人員,包括機構提供的工作人員、臨時工和承包商,均應在開始工作之前接受適當的培訓,而且在整個工作期間應受到充分的監督。在人員從事涉及臨界控制點的活動的情況下,應實行相關的培訓和能力評估。工廠應制定相關人員培訓需要的成文計劃。作為低要求,這些計劃應包括:??對特定崗位必要能力的識別??提供培訓或其他措施,以確保員工具備必要的能力??對培訓效果的審查??以適合學員的語言提供培訓。所有相關人員,包括、機構提供的工作人員、臨時工和承包商,均應接受一般原意識培訓,而且還應接受有關工廠原操作規程的培訓。所有相關人員(包括機構提供的相關工作人員、臨時工和承包商)均應接受過關于工廠的貼標簽和包裝流程的培訓,這些流程旨在確保對產品進行正確標示和包裝。應提供所有培訓的記錄。作為低要求,這應包括:??學員的姓名和點名冊??培訓的日期和用時??標題或課程內容(視具體情況而定)??培訓提供者??對于內部課程,要說明培訓時使用的材料、工作說明或規程。在由機構代表公司進行培訓的情況下,應提供培訓的記錄。公司應對其員工的能力進行例行審查。公司應視具體情況提供相關的培訓。這可以課堂培訓、進修培訓、訓練、或在職培訓等形式進行。公司應制定成文的供應商審批規程,以確定對每種貿易產品的供應商和生產商/加工商進行初始和后續審批的流程。規程的要求應以風險評估的結果為基礎,并包括對以下各項的考慮:??產品的性質與相關風險??客戶的具體要求??產品銷售國或進口國的法律要求??來源或原產國??摻假或冒牌的潛在風險??供應鏈中(直至公司收貨環節)存在的潛在風險??產品的身份(即客戶自有或產品)。公司應為產品生產商的初始和后續審批制定規程。審批規程應基于風險,并包括以下一項或多項:??對適用的?BRC《**標準》或以?GFSI?為基準之標準的有效認證。認證范圍應包括所購買的產品??供應商審核,范圍包括產品安全、可追溯性、HACCP?審核和良好操作規范,且由經驗豐富且有證據合格的產品安全審核員執行審核。若供應商審核由*二或第三方完成,公司應能夠:??審核員的資質??確認審核范圍包括產品安全、可追溯性、HACCP?審核和良好操作規范??獲取一份完整的審核報告并進行評估或??如果提供了一份有效的基于風險的正當理由說明,且供應商被評估為只具有低風險,也可以使用一分填好的供應商問卷作為初始審批之用。調查問卷的范圍應包括產品安全、可追溯性、HACCP?審核和良好操作規范,且經過了一名可有能力的人員的審查和驗證。應保存對生產商/包裝商的審批過程的記錄,包括審核報告或經驗證的證書來確認提供交易產品的生產/包裝工廠的產品安全狀態。應制定審核流程,并記錄在生產/包裝工廠識別出任何可能影響公司所經銷食品的潛在問題后的跟進措施。應制定對生產/包裝工廠進行后續審核的流程,流程應基于風險,并使用明確的績效參數,可包括投訴、任何產品測試的結果、警告/警報、客戶拒收或反饋意見。流程應完整執行。在審批通過是基于調查問卷的情況下,應至少每?3?年重新審批一次,而且供應商必須在此期間通知工廠任何重大變化,包括認證狀態的任何變化。應保存評估記錄。申請辦理?BRC認證機構哪家好(辦理BRC認證公司哪家好,BRC認證機構有哪些):組織要拿到BRC認證證書就需要通過BRC認證機構或者BRC認證公司的審核,這么來說BRC認證機構的選擇及選擇BRC認證機構需要考慮哪些因素對組織一般是企業來說就是必須知道的。BRC認證機構各有各的優勢,各有各的特點,企業選擇BRC認證機構時一般考慮以下因素:1)BRC認證機構的品牌大小:如果貴公司對品牌要求比較高,那么可以選擇品牌大些的BRC認證公司;2)BRC認證機構服務的及時性:主要是BRC認證機構安排審核排期的快慢,審核后給出證書的速度又是多久等;3)BRC認證機構服務的細致程度:BRC認證申請過程中是否好溝通,是否愿意配合企業做一些調整或者溝通;4)BRC認證機構性價比的情況:根據企業的客戶或者相關方的要求,根據預算選擇自己需要的BRC認證公司;5)組織相關方對BRC認證機構的要求:有些是客戶*的認證機構,那么就直接選擇它了。食品安全計劃——HACCP基本公司應制定一個納入食品法典?HACCP?的原則、全面實施且有效的食品安全計劃。HACCP?食品安全小組——(相當于食品法典*?1?步)條款要求HACCP?或食品安全計劃,應由跨部門人員組成的食品安全小組制定并管理,其成員應包括負責質量**、技術管理、生產運行、工程及其他相關職能的人員。小組的應對食品法典?HACCP?原則(或相等原則)有深入的了解,并能夠具備相應的能力、經驗和培訓。工廠必須提供法律要求的特定培訓。小組成員應具備一定的?HACCP?知識以及關于產品、流程及相關危害的知識。如果工廠內部缺乏相應的知識,可尋求外部技術力量,但食品安全體系的日常管理應始終是工廠自己的責任。應明確確定每一項?HACCP?或食品安全計劃的范圍,包括所涵蓋的產品和流程。前提方案條款要求工廠應建立和維護適合生產安全、合法食品的環境所需的環境和運營計劃(前提方案)。作為指南,這些計劃可包括,但不于以下各項:??清潔與消毒??害蟲管理??設備和建筑物維護計劃??個人衛生要求??員工培訓??采購??運輸安排??交叉感染預防規程源控制。前提方案的控制措施和監測規程應明確地編制成文,而且應包含在?HACCP?或食品安全計劃的制定和評審中。本公司按GB/T?19001—2016《質量管理體系?要求》(idt?ISO?9001:2015)的標準、GB/T?22000-2006《食品安全管理體系?食品鏈中各類組織的要求》(idt?ISO?22000:2018)、GB?/T?45001-2020《職業健康安全管理體系?要求及指南》(idt?OHSAS?18001:2007)的要求建立綜合管理體系,將其形成文件,加以實施和保持,并持續改進其有效性。本公司做到:a) 確定綜合管理體系所需的過程及在整個組織中的應用;公司應對綜合管理體系所需的過程、合理預期發生的、與產品相關的食品安全危害、危險源進行充分識別,并根據其重要性進行相應的控制,以避免公司的產品直接或間接傷害消費者;b)確定這些過程的順序和相互作用;為使過程在受控狀態下運行達到預期的目標、指標,公司根據必要性,確定所需的控制標準和方法,明確過程的輸入、輸出及必要的資源。c)確定所需的準則和方法,以確保這些過程的運行和控制有效;d)確保可以獲得必要的資源和信息,以支持這些過程的運行和監視;e)監視、測量(適用時)和分析這些過程;采取措施,運用適宜的手段和方法對工廠的綜合管理體系過程和健康安全績效進行監督、測量和分析;f)實施必要的措施,以實現所策劃的結果和對這些過程的持續改進。定期評價食品安全管理體系,必要時更新,以確保體系反映公司的活動并包含需控制的食品安全危害的信息。通過綜合管理體系的有效運行,實現對過程的策劃和實施效果進行評價,并進行綜合管理體系過程的持續改進。公司應按本標準的要求管理這些過程。公司目前只有終產品的裝運可能影響終產品符合性且源于外部的過程,通過與集裝箱公司和船運公司簽訂運輸合同,規定適宜的運輸條件來確保產品的質量安全。
關于漢墨咨詢 廈門漢墨企業管理咨詢有限公司是經福建省廈門市工商局批準并注冊登記的具有法人的綜合管理咨詢公司。公司具有豐富的培訓咨詢人才資源并組建了各個管理模塊的培訓咨詢團隊,致力于通過培訓或咨詢幫助企業解決管理困惑,如:體系認證培訓與咨詢、社會責任驗廠培訓與咨詢、品質管理培訓與咨詢、現場管理培訓與咨詢,精益生產項目、企業管理診斷等。公司始終堅持“從實際出發,著眼于未來”的宗旨,為選擇了我們公司的客戶提供**來需求考慮的符合企業實際的培訓咨詢方案。 我們的業務 涵蓋各種大小的管理培訓咨詢項目, 包括體系認證,買家驗廠,管理診斷, 5S/6S現場管理,精益生產,**工具,拓展訓練,自我管理,業務管理,力等各種培訓咨詢項目。憑借對**客戶需求及中國本土環境的透徹理解,我們能為客戶提供具有前瞻性、創造性、針對性和易實施的管理培訓咨詢解決方案,使企業能在高速變化的市場中占據優勢并**優越的績效。 服務區域:福建省內的九地市:福州、廈門、泉州、龍巖、漳州、莆田、寧德、南平、三明 廣東省內的珠三角、粵東、粵西和粵北四個區域,其中珠三角:廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶、惠州;粵東:汕頭、潮州、揭陽;粵西:湛江、茂名、陽江;粵北。 漢墨提供以下認證及培訓咨詢項目(包括但不限于):1、認證與驗廠(質量、食品、社會責任、環境、、信息、森林、回收、**、等):ISO9001(ISO9000)質量管理體系認證、ISO22000食品管理體系認證、SQF、BRC**食品標準認證、IFS、HACCP、FSSC22000食品體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO45001職業體系認證、IATF16949汽車質量管理體系認證、ISO13485、QC080000、ISO27001信息管理體系認證、ISO20000、ISO50001能源管理體系認證、ISO22716、GMP良好操作規范體系認證、FSC森林管理體系認證、GRS**回收標志認證、GOTS、OCS、BSCI、SEDEX、SA8000、知識產權管理體系認證、服務管理體系認證、3A信用價辦理、生產許可證(SC)注冊辦理、生產標準化、兩化融合管理體系定、CMA計量認證,CNAS第三方實驗室認可咨詢、碳足跡、碳標簽、環境標志“十環”認證、綠色工廠認證、內審員培訓等。 2、管理培訓:管理自我(以客戶為、情緒管理、執行力、個人行為特征、自我認知),管理業務(設備管理、現場管理、質量管理、采購管理、大客戶管理、項目管理、精益管理),管理他人(MTP中高層管理能力提升、目標與計劃管理、以經營為導向的績效、團隊管理、沖突管理、下屬)等。 3、管理咨詢:組織架構梳理及人才、力測與發展服務、培訓管理體系搭建、企業文化梳理與落地等。 4、其他服務:企業補貼服務(高新、專精特新、研發費用等補貼申報)、記賬、知識產權服務。








