冷鏈物流難做 想要破冰應(yīng)從何入手？

冷鏈物流在我國是新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)，據(jù)預(yù)測，中國冷鏈物流業(yè)務(wù)規(guī)模未來將保持年均25%的高速增長，至2017年，市場規(guī)模將達4700億元。
冷鏈物流在我國是新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)，據(jù)預(yù)測，中國冷鏈物流業(yè)務(wù)規(guī)模未來將保持年均25%的高速增長，至2017年，市場規(guī)模將達4700億元。隨著速凍食品、農(nóng)產(chǎn)品運輸和餐飲、商**、生鮮電商等領(lǐng)域?qū)τ诶滏溞枨蟮脑黾樱娚獭⑽锪鞒蓡T開始涉足冷鏈物流行業(yè)，地方**也在積極推動農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè)。
冷鏈物流是物流業(yè)務(wù)中對基礎(chǔ)設(shè)施、操作技術(shù)水平要求都很高的高端物流。當(dāng)前的市場環(huán)境下，能夠提供全面、綜合、集成的第三方冷鏈物流服務(wù)的物流企業(yè)十分**，僅能滿足總需求的5%。主要原因是第三方冷鏈物流發(fā)展不夠，物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋的地域有限，同時物流信息系統(tǒng)構(gòu)建較慢，加之設(shè)施、設(shè)備陳舊，冷鏈物流的質(zhì)量、準確度與及時性達不到商家的要求，商品損耗率居高不下，導(dǎo)致冷鏈物流成本增加。郵政速遞物流如果涉足冷鏈物流，必須找準定位，建立一個可以令消費者、供應(yīng)商和零售商三方滿意的一體化冷鏈物流模式。

輕重結(jié)合的資產(chǎn)發(fā)展模式
調(diào)查顯示，雖然現(xiàn)在我國的冷鏈物流行業(yè)落后于其他成熟市場，但正處于快速增長和基礎(chǔ)建設(shè)的重要時期，需要很多溫度控制、跟蹤和IT手段，這些都是冷鏈行業(yè)中必須投入的基礎(chǔ)設(shè)施。比如生鮮宅配中，鮮和快都是必不可少的，鮮指溫度，快指效率，生鮮領(lǐng)域既涉及冷藏、又包含冷凍，這些產(chǎn)品一定是需要儲存場地的，沒有具備條件的倉庫，談不上食品安全，也做不了冷鏈物流。
目前，冷鏈企業(yè)大多走的是重資產(chǎn)的發(fā)展模式。這種模式意味著對資源的大量占用和較高的成本投入。對于剛剛涉足此領(lǐng)域的企業(yè)來說，顯然也意味著較高的風(fēng)險。所以應(yīng)提倡引入智慧生產(chǎn)的概念。

溫州現(xiàn)代冷鏈物流中心結(jié)**

凍水產(chǎn)品、速凍食品、乳制品、水產(chǎn)干貨、南北貨、副食品……各種你見過的沒見過的水產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品，明年下半年就可以在溫州現(xiàn)代冷鏈物流中心凍品交易市場里批發(fā)或零售選購。規(guī)模**省內(nèi)**的溫州現(xiàn)代冷鏈物流中心凍品交易市場昨完成結(jié)**，預(yù)計明年下半年正式亮相試運營。

中心位于位于溫州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)濱海園區(qū)濱海十六路。據(jù)溫州市現(xiàn)代冷鏈物流有限公司透露，這個區(qū)域正好可以覆蓋溫州東部并輻射浙南閩北地區(qū)，改變浙南閩北的沒有大型綜合批發(fā)市場的現(xiàn)狀，同時可以發(fā)揮區(qū)域性冷鏈物流中心的**帶動作用，促進溫州本地及周邊地區(qū)冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展。

據(jù)溫州市現(xiàn)代冷鏈物流有限公司介紹，溫州現(xiàn)代冷鏈物流中心規(guī)模**省內(nèi)**。項目為省重點建設(shè)項目，占地面積235畝，總投資約17億元，總建筑面積29.97萬平方米，其中凍品交易市場總面積為9.6萬平方米，冷庫總面積為11.12萬平方米，可存儲8.8萬噸凍品。中心將“一店兩鋪”線上線下同時交易，不僅挑得盡興，還買得輕松。

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