哪里可以學正宗牛肉粉-早餐學習


湖南牛肉粉是種既可以作早餐又可以當主餐的特 色美食，對于愛吃粉的長沙人而言“一天不吃粉，就渾身不精神”，很多人在吃湖南牛肉粉時，更是要一口氣把牛肉粉湯喝光才算吃了碗完整的牛肉粉，可見牛肉粉 的好味道。牛肉粉中包含了牛肉、牛腩、牛雜以及紅燒肉等五六種非常受歡迎的碼子，而且牛肉粉老少皆宜非常適合湖南人的口味習慣。在湖南牛肉粉的操作上，比 較適合店面經營，而且對店面的要求也不大，只需要能夠擺放幾張桌椅和爐灶即可。
　　
 培訓品種：
　　紅燒牛肉（粉、面）
　　牛雜牛腩（粉、面）
　　紅燒肉  （粉、面）
　　紅燒排骨（粉、面）
　　木耳肉絲（粉、面）
　　三鮮粉  （粉、面）
 
 　　
津市牛肉粉是津市較有名的食品，作為地方特產，也能成為人們常食用的食品，可見其美味。津市牛肉粉范圍較廣，在全國各地幾乎都有店鋪賣，不過還是發源地湖南常德的津市牛肉粉較夠味兒。津市牛肉粉味道鮮美，香滑不油，與長沙臭豆腐共為湖南兩大特色風味小吃。


┃長沙湖南湘源地項目部負責人：蘇文
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1、早餐系列培訓（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養砂鍋粥、桂蘇鹵粉) 
2、早餐湯粉培訓；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線） 
3、主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉） 
5、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。 
 

本公司成立以來、一直專心致力于中國美食技術，特色小吃和傳統特色湘味的創新與推廣 　　
?我們憑借強大的技術研發和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲實戰經驗，為廣大致力于餐飲創業的中小投資，全心致力于小本創業的餐飲項目，為想小本創業的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創業者通過*美食坊實現夢想是我們較大的心愿。
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