我有一壺酒，足以慰風(fēng)塵

隨著年齡漸長，才發(fā)現(xiàn)酒實(shí)在是一個好東西，它驅(qū)散了時光，消除了隔閡，可以伴日月，慰風(fēng)塵，彌漫在心間，讓人上癮，欲罷不能。
近年來，每當(dāng)同學(xué)、老友相聚，每每少不了喝上幾杯，不為別的，只為此生難得的緣分，酒里難舍的情感，還有那曾經(jīng)的悠悠歲月。憶及青蔥年少，再看看彼此被時光改變了的容顏，千般感慨，萬種欷歔，盡付與一壺濁酒，喜相逢。
有些情懷，只可意會，不可言傳。回想那時節(jié)，有詩，有酒，有倜儻風(fēng)流。你們愛不愛我有什么關(guān)系，我有一壺酒，就算全世界都背離，我也可以*自快樂。韋應(yīng)物就是這么一個很懂情趣而風(fēng)格不同的人。
“我有一瓢酒，可以慰風(fēng)塵”，為什么他要一個人喝酒呢？只因“可憐白雪曲，未遇知音人”，沒有知音，那就寧缺毋濫，更何況，還有一瓢酒做伴。只要有酒，一切足夠，上不愧天，下不愧地，就在高山流水、二泉映月里，席天幕地，不屈風(fēng)月，不枉此生。
人生得意須盡歡，但愿長醉不復(fù)醒。今夜，我備下一壺五糧的老宜賓酒，帶著我的故事，你可愿與我，同飲一壺酒，從古談到今，讓十丈軟紅，滄桑歲月，輾轉(zhuǎn)思量，統(tǒng)統(tǒng)從這香醇的美酒中流過？

那些年，被我們誤解的白酒常識

誤區(qū)3：“外購酒”是以次充好
這里需要改變的認(rèn)知是，首先，中國白酒是一種資源依賴性產(chǎn)品，釀酒不僅需要技術(shù)，還需要適宜的自然條件，因而，有些地方能釀出好酒(如四川、貴州等地)，有些地方就不適宜生產(chǎn)白酒，因此，基于地域的分工是必然的。
*二，原酒勾兌是成就優(yōu)質(zhì)白酒成品的工藝流程之一，原酒就成了平臺型資源，是白酒產(chǎn)業(yè)鏈的一個環(huán)節(jié)，白酒企業(yè)外購原酒，和電腦企業(yè)用INTEL芯片、制衣企業(yè)購買布料一樣，是符合分工協(xié)作的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)形態(tài)的，原酒的正常交易不但能解決各個酒企重復(fù)建設(shè)的資源浪費(fèi)，也有利于優(yōu)化資源配置，促使白酒行業(yè)向產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)化、細(xì)分化、規(guī)模化良性發(fā)展。

誤區(qū)4：固液結(jié)合來自酒精勾兌
提起固液結(jié)合，公眾會認(rèn)為是酒精勾兌的劣質(zhì)酒，在焦點(diǎn)訪談《不明不白的白酒》中，更是直指部分白酒生產(chǎn)企業(yè)以食用酒精勾兌酒冒充糧食酒進(jìn)行銷售的情況。
這里老宜賓酒認(rèn)為需要讓大眾知曉的是，新工藝白酒這個概念。新工藝白酒，是固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒的統(tǒng)稱，是采用食用酒精為主要原料，配以多種食用香料(精)、調(diào)味液或固態(tài)法基酒，按名優(yōu)酒中微量成分的量比關(guān)系或自行設(shè)計的酒體進(jìn)行增香調(diào)味而成一大類白酒。既可以是某個香型白酒也可以是*創(chuàng)香型白酒。
早在上世紀(jì)60年代，我國便開始研制新工藝白酒，但由于當(dāng)時的酒精質(zhì)量不好、香精香料產(chǎn)品欠缺，新工藝白酒沒有得到很好的發(fā)展。90年代以后，我國在酒精工業(yè)生產(chǎn)中實(shí)行了工業(yè)生產(chǎn)許可證制度，使酒精工業(yè)化生產(chǎn)得到了迅猛發(fā)展，新工藝白酒的發(fā)展也得到相關(guān)部門的肯定和推動，目前新工藝白酒已總結(jié)出一整套完整的生產(chǎn)工藝，其中食用酒精的純度和技術(shù)水平達(dá)到了世界良好水平。因而，新工藝白酒只是白酒釀造的一種方法，根本用不著避諱，事實(shí)上，很多世界名酒都是酒精勾兌酒，如伏特加、白蘭地、威士忌等等，有誰會因?yàn)榫凭珕栴}質(zhì)疑這些洋酒的檔次呢？

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四川省宜賓市宜豐酒業(yè)有限公司系宜賓釀酒行業(yè)早期民營企業(yè)，先后于一九八二年開始組建。宜賓市豐宜曲酒廠、宜賓市宜豐曲酒廠、宜賓市翠屏曲酒廠、云臺曲酒廠、岷江釀酒廠。自上世紀(jì)九十年代末，企業(yè)體制改革以后，正式定名為“宜賓市宜豐酒業(yè)有限公司”。
宜賓已有1200多年的釀酒歷史。宜賓老窖系列是沿用和發(fā)展了純固態(tài)發(fā)酵等特殊釀造工藝，因使用原料品種之多，發(fā)酵窖池之老較加形成自身的喜人特色。
宜賓老窖系列為濃香型白酒，擁有數(shù)十個品種，。三十多年來，銷往全國各地，享有較高的聲譽(yù)。