重慶八旺2017年3“全國*店精英特訓(xùn)營”

? ??2017年3月30號，重慶八旺飲食文化有限公司2017年3月“全國砂鍋串串*店精英特訓(xùn)營”在八旺公司禮儀隊(duì)齊聲合唱八旺企業(yè)歌曲《人生香》的歌聲中隆重開營啦！

? ? ? 此次特訓(xùn)營非常榮幸邀請到蔡鯤鵬老師為大家進(jìn)行經(jīng)營、管理與策略方面的知識培訓(xùn)！蔡鯤鵬老師是中國*名師、**管理培訓(xùn)師、央視《東方名家》欄目講師、北大時(shí)代光華特邀講師、中國(中國香港)**職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)中心教授及評審員，同時(shí)也是《贏在責(zé)任:責(zé)任勝于能力》《**力決定一切》**書的作者、《喚醒員工責(zé)任心》音像光盤版權(quán)講師，擁有10年大型國企外企管理工作經(jīng)歷以及13年的培訓(xùn)咨詢經(jīng)驗(yàn)。蔡老師的講課既幽默又有深度，大家都聽得十分的專注！

? ? ? 課程中蔡老師將大家分為六個(gè)小隊(duì)，每一個(gè)小隊(duì)都選出一名隊(duì)長，每隊(duì)都要為自己的隊(duì)伍起隊(duì)伍名以及創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)歌曲、隊(duì)伍口號，大家都非常積極用心的參與到活動中，并從中體會到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的魅力！

? ? ? 蔡老師采用積分制為每個(gè)隊(duì)伍的表現(xiàn)進(jìn)行加減分， 每天培訓(xùn)課程結(jié)束后積分較少的小組將受到殘（wen）酷（rou）的懲罰，可能是懲罰太過殘酷了，所以大家都拿出十二分精神，認(rèn)真聽課，認(rèn)真做筆記，還積極參加互動，串串香*要多少錢，課堂氛圍十分良好！

? ? ? 下午的課程首先由八旺公司總經(jīng)理龍總為大家講解了八旺成功的關(guān)鍵，讓大家更加了解八旺公司的曾經(jīng)、現(xiàn)在以及未來，對八旺更加地有信心，相信八旺公司會發(fā)展得越來越好！蔡老師還為大家?guī)砹诉B鎖經(jīng)營管理的培訓(xùn)，為大家日常經(jīng)營管理方面的問題解惑，大家紛紛表示受益頗多！

? ? ? 晚上蔡老師帶領(lǐng)大家體驗(yàn)互動課程“的風(fēng)采”，較不容易的事就是重復(fù)做容易的事；這個(gè)較不簡單的事就是重復(fù)做簡單的事。從一數(shù)到兩百，看似簡單的事重復(fù)再重復(fù)真的很不容易！這個(gè)互動告訴大家，作為員工，要學(xué)會全力以赴對待自己的工作；而作為*者，更要學(xué)會擔(dān)當(dāng)責(zé)任和正確**下屬，這樣才能讓大家共同進(jìn)步，共同受益！

? ? ? 最后，串串香*哪家好，帶著感動的眼淚，大家合唱了一首《相親相愛一家人》作為特訓(xùn)營首日的結(jié)尾。整整一天時(shí)間，會議室里不時(shí)傳出的歡聲笑語以及持續(xù)不斷的掌聲、激情澎湃的吶喊聲、信誓旦旦的宣言聲都昭示著大家對此次培訓(xùn)的熱情以及對八旺的信任與支持，相信接下來的培訓(xùn)時(shí)間里，大家一定能學(xué)有所得！收獲滿滿！當(dāng)然，沒有參與到此次特訓(xùn)營的八旺家人們也不要擔(dān)心，八旺公司今后將會陸續(xù)開展更多的專業(yè)的系統(tǒng)性的培訓(xùn)活動，敬請期待吧！

重慶串串*為您帶來關(guān)于串串的正確吃法

串串在不同的季節(jié)給我們帶來了不同的感受，在夏季給我們帶來的是大汗淋漓的暢快，在冬季給我們帶來的是驅(qū)走嚴(yán)寒的火熱。但是如果你不懂串串，你就享受不到串串的美好。

　　錯誤的吃法易導(dǎo)致炎癥

　　選鍋底時(shí)我們都愛選麻辣串串，而且是越辣越好。串串屬于燙食，有不少朋友都喜歡把剛從鍋中撈出的食物就往嘴里送。但是辣椒和燙食都會對粘膜產(chǎn)生刺激，久而久之就會引起咽喉的不適，較常見的就是炎癥。如果再大量的飲酒，就會造成更大的刺激，較易導(dǎo)致炎癥。

　　怎樣吃串串避免炎癥

　　1、不要吃的太燙，撈出來的食物較好放在蘸料中蘸一蘸涼一涼再吃。

　　2、選擇的鍋底不要過辣。

　　3、選擇的串串配菜較好是熱量較低的食物，葷素結(jié)合，多配以蔬菜。

　　4、吃串串前喝杯酸奶，吃完串串多喝些涼開水。

想要串串店化盈利，串串香*費(fèi)多少錢，5項(xiàng)訣竅不可少　

目前麻辣串串香深得人心，不僅年輕人愛好這一口兒，就連年過六旬的老人家也愛不釋手。因此不少人都有了香開家串串香的想法，雖然現(xiàn)在開串串香的確掙錢，但是要想更大化盈利，其中5項(xiàng)小竅門不可少。

　　1、店面選址:zi選對的，不選貴的。

　　人群密集的商業(yè)中心，不少人認(rèn)為這是不錯的好地方，但它真的很好嗎?似乎是這樣，我們的串串香店，做的是大眾餐飲，市中心高昂的租金會讓成本增加，無形中消費(fèi)者的就餐fei用也會增加不少。

　　無論選擇哪個(gè)地段，選址敲定**定要做好預(yù)算，除去前期預(yù)估成本，門店如何盈利等問題。其實(shí)一些小區(qū)底層的商鋪，也是很有發(fā)展空間的地方，而且相對租金成本更低。

　　2、消費(fèi)群體：分析群體特征

　　店面選址敲定后，還要綜合考量進(jìn)店就餐的消費(fèi)特征。同時(shí)對每時(shí)段就餐人群流量進(jìn)行“蹲點(diǎn)”統(tǒng)計(jì)。在鎖定目標(biāo)群體后，做出相對這些人群消費(fèi)特點(diǎn)的分析報(bào)告，西烏珠穆沁旗串串香*，如菜品選擇、酒水選擇等等。

　　3、斤斤計(jì)較：配套設(shè)施完善

　　在準(zhǔn)備對店面進(jìn)行裝修前，各位店主還得充分利用每一塊面積，如光纖電視、衛(wèi)生間、洗手池等等。還得對煤氣、用水管道做出合理布置。盡可能的做到“斤斤計(jì)較”!

　　4、經(jīng)營執(zhí)照：合理開店

　　且準(zhǔn)備就緒坐等開店，但開店前各位店主還得檢查自家的串串店，營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等等有沒有辦理完善。同時(shí)對新招聘的服務(wù)員要做quan面的身體檢查，同時(shí)也要辦理健康證。

　　5、重中之重：宣傳促銷

　　內(nèi)部廣告、宣傳單、POP海報(bào)等將開業(yè)優(yōu)惠公諸于眾，從而吸引消費(fèi)者，用擴(kuò)大宣傳。同時(shí)店內(nèi)營造“人山人海”的氣氛，“食”風(fēng)隨處可見，大力加強(qiáng)內(nèi)部宣傳，才能廣泛組織客源，留住客人。

西烏珠穆沁旗串串香*、重慶八旺飲食、串串香*哪家好由重慶八旺飲食文化有限公司提供。重慶八旺飲食文化有限公司（）實(shí)力雄厚，信譽(yù)可靠，在重慶 重慶市 的食品飲料代理等行業(yè)積累了大批忠誠的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將**重慶八旺飲食和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來！

重慶八旺火鍋串串創(chuàng)始于2002年，位于重慶市后花園的北碚區(qū)，迄今已有十多年的歷史。    2008年，重慶八旺飲食文化有限公司成立，并正式進(jìn)入重慶火鍋連鎖經(jīng)營領(lǐng)域。一直以“顧客滿意”為準(zhǔn)則，八旺全體員工為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)，愛崗敬業(yè)、開拓創(chuàng)新、共同奮斗，得到了廣大消費(fèi)者及投資者的喜愛與肯定，并**了令人矚目的成績。公司連續(xù)榮獲消費(fèi)者信得過單位稱號，并成為重慶連鎖*協(xié)會會員單位，同時(shí)還是*名火鍋、全國綠色消費(fèi)餐飲名店、中國餐飲放心*品牌企業(yè)。公司*生產(chǎn)的“八旺”牌火鍋底料系列產(chǎn)品，是**火鍋底料品牌，采用優(yōu)質(zhì)原材料，不含化學(xué)添加劑。  如今，重慶八旺火鍋串串已成為重慶火鍋業(yè)一顆閃耀的新星。 重慶八旺飲食文化有限公司熱忱歡迎志同道合的伙伴加入“重慶八旺火鍋串串”特許經(jīng)營體系, 共同開創(chuàng)美好的未來！我們理念是：源于自然   **自然