綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康的串串香成為致富的標(biāo)志！

過(guò)去，曾有不少人點(diǎn)評(píng)說(shuō)路邊串串香不衛(wèi)生，上不了臺(tái)面，城北區(qū)串串香*，現(xiàn)在誰(shuí)還敢說(shuō)串串香只是路邊攤？誰(shuí)還敢說(shuō)上不了臺(tái)面？誰(shuí)敢說(shuō)不能高大上了的！如今的火鍋串串，名氣大增，倍受食客關(guān)注，而且已經(jīng)升級(jí)，成為了大多數(shù)人美食家們所追求的時(shí)尚美味。吃法和味道雙重誘惑，塑造擼串串的**，吃過(guò)八旺才知串串香的美，懂你就來(lái)放肆擼串。

火鍋串串，作為重慶有名氣的特色美食，也是聚餐、請(qǐng)客吃飯的*場(chǎng)所。如今的不在只是地?cái)傌洠粌H店面干凈整潔、環(huán)境高大上。

不久前，馮軻曬出和張靚穎的婚紗照，串串香*網(wǎng)，附文稱(chēng)“就這樣陪著你砌長(zhǎng)城，吃串串兒，一直到老。”隨后，張靚穎甜蜜回應(yīng)并調(diào)侃道：“出柜不退！”一語(yǔ)道破商機(jī)，羨煞旁人。

串串香，歷史悠久，源于上**的美食文化結(jié)晶，是全國(guó)串串香發(fā)展的比較好的發(fā)源地，以重慶為首。重慶的大街小巷，遍布串串店，有些地方一個(gè)樓盤(pán)下能存活4-5家店，且店店生意爆棚，通過(guò)顧客們的就餐現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)出在群眾心中的熱愛(ài)和喜好。處然“擼串”便成為重慶人特有的代名詞。

近兩年來(lái)，火鍋串串發(fā)展速度如火如荼，早就成為行業(yè)中非常優(yōu)質(zhì)的賺錢(qián)商機(jī)，透過(guò)大眾顧客的點(diǎn)評(píng)和**，廣受創(chuàng)業(yè)者們的青睞。八旺火鍋串串創(chuàng)始于2002年，位于重慶市后花園——風(fēng)景秀麗、空氣清新的北碚區(qū)，迄今已有十多年的歷史2012年開(kāi)始了連鎖*歷經(jīng)這4年，全國(guó)開(kāi)店近200家，味道**如潮，生意好得沒(méi)朋友，在圈內(nèi)*市場(chǎng)中脫穎而出。作為“**串串品牌”，八旺不僅掌握著豐富的無(wú)添加劑底料的技術(shù)，還是一個(gè)人性化的商家。

*八旺優(yōu)勢(shì)非常明顯，投資低，市場(chǎng)前景無(wú)限，市場(chǎng)需求大，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，還能快速實(shí)現(xiàn)致富。店鋪開(kāi)業(yè)前后總部排派專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)得一對(duì)一的教學(xué)，操作簡(jiǎn)單，培訓(xùn)上手快，一學(xué)就會(huì)，只要稍加營(yíng)運(yùn)，月賺上萬(wàn)元絕不是空話。而且，總部還會(huì)在網(wǎng)絡(luò)各渠道上為*商提供營(yíng)銷(xiāo)推廣信息，加大力度提升對(duì)企業(yè)品牌形象，這對(duì)*商來(lái)說(shuō)十分有益。同時(shí)，還**后期的串串香底料供應(yīng)，全程**服務(wù)，讓你輕松當(dāng)老板，創(chuàng)業(yè)0難度！

重慶串串香*——重慶八旺火鍋串串

重慶火鍋串串*需要哪些籌備工作

? ? ??重慶火鍋串串*讓很多投資者走上了致富道路，該項(xiàng)目已經(jīng)走向成熟階段，是不錯(cuò)的賺錢(qián)項(xiàng)目。 要想讓自己的火鍋串串*店賺錢(qián)，首先要做好完善的籌備工作，掌握其中的經(jīng)營(yíng)技巧。但在開(kāi)店過(guò)程中，很多創(chuàng)業(yè)者容易陷入一些誤區(qū)，經(jīng)營(yíng)者要想解決創(chuàng)業(yè)路上的問(wèn)題，就要對(duì)重慶火鍋串串*行業(yè)投資行情有清楚的認(rèn)識(shí)。

? ? ??投資較講究的是投入少，在快速消費(fèi)的時(shí)代，減少成本，利潤(rùn)大化是每個(gè)創(chuàng)業(yè)者所追求的。在一個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天來(lái)說(shuō)，投資，高回報(bào)率的項(xiàng)目才是創(chuàng)業(yè)者的選擇。行業(yè)當(dāng)前發(fā)展迅速，正是因?yàn)槠浒l(fā)展迅速，所以品牌眾多，好壞參半，讓創(chuàng)業(yè)者難以分辨。那么一個(gè)可以經(jīng)得起市場(chǎng)考驗(yàn)的品牌，究竟擁有哪些特點(diǎn)和品牌競(jìng)爭(zhēng)力呢?作為重慶火鍋串串*品牌**的重慶八旺火鍋串串，市場(chǎng)占有率較高，重慶火鍋串串*行業(yè)品牌**度和影響力獲得較大提高。

? ? ??創(chuàng)業(yè)者眼中的火鍋串串*，從各地*商那里獲知，火鍋串串*店在終端市場(chǎng)的發(fā)展良好，從消費(fèi)者反饋給*商的信息來(lái)看，火鍋串串在終端市場(chǎng)的品牌影響力具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

位置的選擇與經(jīng)營(yíng)定位悉悉相關(guān)

? ? ??火鍋串串分高中低三種消費(fèi)，你確定了檔次及相應(yīng)的鍋品，就要選擇有消費(fèi)這檔次的目標(biāo)顧客，一般講以店為中心，三百米半徑內(nèi)會(huì)走路來(lái)吃，再遠(yuǎn)的只有有車(chē)族了。一個(gè)店的主要客源在于周邊，又特別是同類(lèi)火鍋串串比較多的城市。重慶火鍋串串*行業(yè)周邊人群是你開(kāi)店的基本條件。你可先確定經(jīng)營(yíng)什么鍋品，再根據(jù)鍋品的特色及你的思路來(lái)選擇位置，也可以將位置確定后再來(lái)定位鍋品，這兩者不相矛盾。總之，不要犯在小區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)次火鍋串串這種常規(guī)性錯(cuò)誤。

位置與規(guī)模的關(guān)系

? ? ??無(wú)論火鍋串串*店在什么位置，你開(kāi)規(guī)模相當(dāng)大的店都得考慮遠(yuǎn)客，都得有很好的經(jīng)營(yíng)理念，做不出品牌來(lái)就很難賺錢(qián)。故此按常規(guī)經(jīng)營(yíng)店周邊環(huán)境應(yīng)與店規(guī)模成正比。

火鍋串串同小吃、快餐、小炒店是有區(qū)別的，它注重回頭客，吃的時(shí)長(zhǎng)，就餐高峰在晚餐上，同時(shí)還應(yīng)有停車(chē)位，根據(jù)這些特點(diǎn)火鍋串串店位置的設(shè)置并不是設(shè)在鬧市的主街道為好，設(shè)在主街道的小巷口是較理想的，這些地方的租金價(jià)位也低得多。

? ? ??二樓開(kāi)店的優(yōu)劣勢(shì)。 二樓開(kāi)店的優(yōu)勢(shì)主要在于房?jī)r(jià)低。其劣勢(shì)在于不直觀，不方便，體現(xiàn)不出人氣感，當(dāng)然也得考慮當(dāng)?shù)厝藗兊南M(fèi)習(xí)慣，總的講二樓不如一樓。

如何提防火鍋串串*陷阱

? ? ??目前火鍋串串連鎖*經(jīng)營(yíng)中存在著那些陷阱呢?

? ? ??開(kāi)業(yè)之初我就先設(shè)計(jì)好，以**前而充滿(mǎn)文化氛圍的店面設(shè)計(jì)強(qiáng)化其企業(yè)文化、低價(jià)格低利潤(rùn)勝過(guò)所有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手網(wǎng)羅人氣、大規(guī)模虛假?gòu)V告投入。

? ? ? 表面上生意紅火得不行，串串香*費(fèi)多少，預(yù)約繞了地球兩圈。那我是靠什么賺錢(qián)的呢，*費(fèi)，營(yíng)業(yè)額抽成，賣(mài)設(shè)計(jì)，賣(mài)設(shè)備。

如果你沒(méi)有上述考察，不**內(nèi)部深究，讓你成批量進(jìn)貨，用些手段，你都察覺(jué)不了價(jià)格的不合理，現(xiàn)金流動(dòng)之大卻依然沒(méi)有利潤(rùn)。

? ? ??好了，如果我是有良心，我確實(shí)制定了合理的價(jià)格，且保持了盈利，但是說(shuō)不定我只有管理自己店的經(jīng)驗(yàn)，毫無(wú)管理*店的經(jīng)驗(yàn).由于沒(méi)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)*店的工作，后續(xù)支持無(wú)法跟上，你們只能無(wú)奈。

? ? ??不僅如此 ，小白們既沒(méi)有自己的培訓(xùn)基地，也沒(méi)有自己的人才庫(kù).不論是管理人員、服務(wù)人員還是廚房技術(shù)人員，都是臨時(shí)招來(lái)后，短短地培訓(xùn)幾天便匆忙外派.當(dāng)你的小店遇到強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，串串香***，老東家往往無(wú)法拿出確實(shí)可行的應(yīng)對(duì)策略，有的甚至要求*店自行解決。

? ? ??所以呢，連鎖*只是'借水行舟'，而不是'借雞生蛋'.那些幻想不冒任何風(fēng)險(xiǎn)就獲利百萬(wàn)，是不現(xiàn)實(shí)的。不把它當(dāng)成自己的店用心經(jīng)營(yíng)的，甩手做掌柜，為取被動(dòng)收入的，

等死吧。

? ? ??自古餐飲業(yè)被俗做'勤行'，懶人是做不了的

串串香*網(wǎng)、重慶八旺飲食(在線咨詢(xún))、城北區(qū)串串香*由重慶八旺飲食文化有限公司提供。重慶八旺飲食文化有限公司（）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支專(zhuān)業(yè)的員工隊(duì)伍，力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶(hù)光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。重慶八旺飲食——您可信賴(lài)的朋友，公司地址：重慶市北碚區(qū)縉麓高都B1棟13-3，聯(lián)系人：李經(jīng)理。

重慶八旺火鍋串串創(chuàng)始于2002年，位于重慶市后花園的北碚區(qū)，迄今已有十多年的歷史。    2008年，重慶八旺飲食文化有限公司成立，并正式進(jìn)入重慶火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域。一直以“顧客滿(mǎn)意”為準(zhǔn)則，八旺全體員工為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)，愛(ài)崗敬業(yè)、開(kāi)拓創(chuàng)新、共同奮斗，得到了廣大消費(fèi)者及投資者的喜愛(ài)與肯定，并**了令人矚目的成績(jī)。公司連續(xù)榮獲消費(fèi)者信得過(guò)單位稱(chēng)號(hào)，并成為重慶連鎖*協(xié)會(huì)會(huì)員單位，同時(shí)還是*名火鍋、全國(guó)綠色消費(fèi)餐飲名店、中國(guó)餐飲放心*品牌企業(yè)。公司*生產(chǎn)的“八旺”牌火鍋底料系列產(chǎn)品，是**火鍋底料品牌，采用優(yōu)質(zhì)原材料，不含化學(xué)添加劑。  如今，重慶八旺火鍋串串已成為重慶火鍋業(yè)一顆閃耀的新星。 重慶八旺飲食文化有限公司熱忱歡迎志同道合的伙伴加入“重慶八旺火鍋串串”特許經(jīng)營(yíng)體系, 共同開(kāi)創(chuàng)美好的未來(lái)！我們理念是：源于自然   **自然