奉節(jié)舊院黑雞苗 奉節(jié)土雞苗                                                                            三伏天育雛是個技術活。雞苗容易中暑，大大影響成活率。進入盛夏，作為孵育雞苗的育雛室，必須注意防暑降溫，一定要隨‘雞’應變，才能確保雞苗正常生長。
　　廣東獸藥廠家藥德堂在此發(fā)布科普貼：三伏天育雛需要注意的事項
　　一、控溫控濕
　　剛出殼的雛雞體溫調節(jié)系統(tǒng)尚不健全，控制合理的溫度，是夏季育雛的重要環(huán)節(jié)。相對來說，夏季的溫度比較好控制，雞苗容易達到要求的溫度、濕度的控制。
　　雞苗出殼后體形較小，絨毛稀短，消化機制軟弱，產熱不多，體溫調節(jié)機能不健全，因此對溫度就非常敏感。所以在脫溫期間溫度和濕度控制不好，雞苗死亡率就會增高。
　　而在盛夏，適宜的育雛溫度和濕度為：1—3日齡38℃*34℃，4-7日齡33℃-32℃，2周齡31℃-28℃，3周齡27℃-24℃，4周齡為23℃-22℃，5周齡后保持常溫;相對濕度1-10日齡65%-70%，11日齡以后55%-65%。
　　觀察很重要，較要隨時隨地
　　溫度正常時，雛雞就會活潑好動，食欲良好，飲水適度，羽毛光滑整潔，睡時伸頭舒腿，不擠壓，分散均衡。而溫度過低，雛雞就會聚集在熱源周圍，擁擠打堆，羽毛蓬亂，不思飲食，叫聲不斷;而溫度過高，雛雞就會遠離熱源，張嘴抬頭，呼吸加速，飲水增加。
　　二、監(jiān)測通風
　　在溫度合適的基礎上要注意雞舍通風消毒，減少有害氣體的濃度，保持舍內空氣清新，為雛雞生長提供適宜環(huán)境。通過通風排出舍內的氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體。將舍內的細菌病毒排出舍外，起到消毒的作用，同時排出舍內多余的水分降低濕度，減少秋蟲和腸道疾病。
　　而在通風時有6點需引起注意，即順風通風逆風阻風；上通風，下阻風；注意賊風；溫度高時通風，溫度低時不通或少通；做疫苗時注意保溫減少通風；天氣變化時，例如大風天、下雨天、下雪天等注意保溫并減少通風。
　　三、減少密度
　　密度也是養(yǎng)好雞的一個關鍵，為了有利于雞群的散熱，育雛舍夏季育雛量應比平時減少10%左右。密度過大時，不易通風換氣，再加外界溫度高，使得處于高溫中的雞群難以散熱，導致采食不均，使整個雞群發(fā)育不整齊，易患啄癖和感染疾病，還可能引起中暑。密度大，雞群活動量少，影響采食、飲水，降低生長速度。同時通風也不好，養(yǎng)殖環(huán)境就會差，雞就容易得病。密度太小，提高生產成本浪費經濟。
　　由于夏季蚊蠅較多，容易傳播疾病，必須做好雞痘苗的刺種工作，避免因雞痘而誘發(fā)葡萄球菌病，影響生長甚至傷亡。

近年來全國各地的一些養(yǎng)殖戶開始發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖土雞，他們摒棄了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，采取科學養(yǎng)殖，大大提高了經濟效益。湖南懷化新民生態(tài)養(yǎng)殖公司就是一個很好的例子。新民生態(tài)養(yǎng)殖主要是利用果園養(yǎng)雞，雞糞養(yǎng)蚯蚓，蚯蚓養(yǎng)雞，蚯蚓糞植果樹的一條循環(huán)生物鏈，即減少對環(huán)境的污染，還可以降低飼養(yǎng)成本，增加養(yǎng)殖戶的經濟效益。
土雞口味好：由于其生長緩慢，飼養(yǎng)密度低，各種營養(yǎng)元素攝入全面，所以口味上佳。
　　2、營養(yǎng)豐富，肉質好：由于大部分笨雞都是在性成熟時出欄，此時的笨雞相當于人的青壯年，各種營養(yǎng)儲備、機能發(fā)育較為完善；表現(xiàn)為肌肉嫩而**，滑而鮮美，骨頭硬，鈣沉積較好。
　　 3、**綠色：生雞不是在雞舍中長期圈養(yǎng)，而為戶外的草地、果園、竹林放養(yǎng)，吃的都是玉米、蚯蚓，小蟲等，完全不用擔心有添加劑等，真正是**綠色產品。
　　4、干物質多：同樣的體重，笨雞比洋雞、麻雞干物質高27％，由于其生長時間150日齡以上，每日都處于尋食、爭斗奔跑之中，表現(xiàn)為腿肌，胸肌等結實度高，而棚養(yǎng)雞結實度要低的多。這在烹飪時可以見到同樣重的雞肉，經同樣的烹飪方法，出鍋后土雞肉量沒有什么變化，而棚養(yǎng)雞肉少了。
　　市場前景：	
　　養(yǎng)笨雞相對來講，風險要小得多。目前農家散養(yǎng)笨雞雞蛋蛋黃色深，蛋清粘稠，口感好，受到消費者尤其是大中城市居民的青睞，市場處于供不應求狀態(tài)，其價格也相對較高。由于散養(yǎng)笨雞銷售都在國內市場或是當?shù)厥袌觯瑑r格波動較小，而且由于其*特的風味，其價格也**養(yǎng)殖肉雞。
貴州欣旺禽業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展有限公司常年批發(fā)各種優(yōu)質土雞苗和珍禽雞苗。貴州本地純土雞、本地純?yōu)豕请u、鐵腳麻及快大黃與良鳳花、882、K99以及綠殼蛋雞苗、快大烏雞和三黃雞、靈山土雞等。 
　　 珍禽類主要有；山雞、珍珠雞、貴妃雞、鷓鴣、綠頭野鴨、火雞、火鴉、孔雀等。公司長期與多家大型正規(guī)廠家聯(lián)合建立集種雞生產、孵化、銷售、服務為一體的家禽養(yǎng)殖發(fā)展公司。近年來公司率先以公司+基地+農戶的經營模式在全國各地推廣林下放養(yǎng)技術，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，幫助農戶增收致富，**了**的成功。公司經營的品種齊全、質量可靠、價格實惠，從而深受廣大養(yǎng)殖戶的一致認可！公司以誠信為本、質量*一、互利互惠的三大原則為宗旨，竭誠與廣大養(yǎng)殖戶朋友們精誠合作，互利共贏，共同發(fā)展，為養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展注入新的活力！
由于充足的運動量和清新自由的生長環(huán)境，土雞的肉質比較精干，每只的重量約1.25斤，一般不**過1.5公斤。這樣的土雞，全身羽毛密布，體型緊湊均勻，其肉質，嫩滑鮮美。
1、體形：土雞的體形一般較小，外觀清秀，身軀狹長、緊湊，胸腿肌健壯。而飼料雞軀體較大，樣子笨拙，腿長腳粗。
2、雞冠：土雞成年后雞冠紅而鮮艷，尤其要下蛋時紅得如鮮血。而飼料雞的雞冠大小趨于一致，淡紅顯得失血色。
3、雞腳：土雞愛活動，到處亂跑，腳很細，基本上沒有肉，腳底粗糙。而飼料雞都是圈養(yǎng)的，沒活動，雞腳有肉。
4、爪尖：土雞到處走動覓食，所以爪尖會磨損。而飼料雞，抓尖完好無缺，看著比較光滑和稚嫩，小腿一般無羽毛附著。
5、雞皮：土雞的雞皮毛孔比較細，雞皮比較緊湊，皮膚呈黃色。而飼料雞的毛孔要粗一些，雞皮比較松，皮膚偏白。
6、羽毛：土雞羽毛結構緊湊光滑，光亮整齊，顏色多樣，異彩紛呈。而飼料雞羽毛顏色單調，松散，無光澤，毛色晦暗。
7、雞胗：土雞一般吃小蟲子、粗糙的雜糧、小石頭等食物，所以雞胗比較硬。而飼料雞吃激素、飼料等，雞胗比較軟和。
8、雞嘴：土雞的嘴不用斷喙，比較尖，帶勾，尖銳且磨出光澤，會用嘴啄人。而飼料雞頭大，嘴一般斷喙，一般不啄人。