谷胱甘肽（glutathioneGSH）是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸結合，含有巰基的的三肽，具有抗氧化作用和整合*作用。半胱氨酸上的巰基為谷胱甘肽活性基團（故谷胱甘肽常簡寫為G-SH），易與某些藥物（如撲熱息痛）、毒素（如自由基、碘乙酸、芥子氣，鉛、汞、砷等重金屬）等結合，而具有整合*作用。故谷胱甘肽（尤其是肝細胞內的谷胱甘肽）能參與生物轉化作用，從而把機體內有害的毒物轉化為無害的物質，排泄出體外。谷胱甘肽還能幫助保持正常的*系統的功能。
 　　谷胱甘肽有還原型（G-SH）和氧化型（G-S-S-G）兩種形式，在生理條件下以還原型谷胱甘肽占絕大多數。谷胱甘肽還原酶催化兩型間的互變。該酶的輔酶為磷酸糖旁路代謝提供的NA












含量 : 99 ;
CAS : 70-18-8 ;
規格 : 10公斤/桶 ;
重金屬 : 10（ppm） ;
外觀性狀 : 白色結晶粉末 ;
用途 : 化妝品** ;
型號 : 化妝品 保健品 ;
化學名 : 谷胱甘肽 ;
產品名稱 : 谷胱甘肽 ;

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