日前，中國連鎖經營協會（CCFA）組織的“2015特許連鎖行業發展狀況調查”結果出爐，2015年中國特許連鎖100強正式發布，世紀華聯超市連鎖（江蘇）有限公司再次躋身*名單且**靠前。

? ? ?調查統計顯示，2015年中國特許連鎖100強企業銷售規模達4345億元。特許100強擁有連鎖店鋪12.8萬個，其中*店10.6萬個，每家企業平均擁有店鋪1280個。

? ? ?2015年，特許100強企業*店營業額和門店總數同比增幅分別為14%和11%。特許*仍然是投資人較感興趣的創業模式，世紀華聯超市*，也是特許品牌快速發展的可能之選。

通觀2015年中國特許連鎖100強，其呈現如下新的特點：

1新生業態涌現，細分市場做精做專

特許領域細分市場的新生力量表現不俗。尚品宅配、盤子女人坊等品牌通過在細分市場做深做細，年營業額增幅均保持在50%以上。愛蒂寶、名創優品等品牌通過業態創新實現了企業規模倍數級快速壯大。特衛保安、億邦廣告等商務服務類企業也在激烈競爭的市場中成熟。入圍100強榜的美容健身、生活服務類企業均保持著10%以上的增長。

2 O2O業務穩步推進，移動付款發展迅猛

調查顯示，特許100強企業2015年O2O業務平穩推展，但對新建網絡平臺態度謹慎。其中，自建平臺占比維持在60%左右，與2014年基本持平；與第三方平臺合作開展線上業務的企業占比提高了20%；另有2家企業尚未開展O2O業務。

2015年是移動付款迅速普及的一年，**過80%的100強企業支持在線付款，比2014年翻了一番。

32016年展望向好趨勢不減，完善總部加強服務是重點

特許100強企業對2016年總體發展形勢預判比較樂觀，認為營業額保持增長的企業**過90%。但同時，單店營業額下滑、新店選址難和人才缺口仍然是困擾企業發展的三大難題。調查顯示，有一半以上的企業2016年*策略為增加*店數量，減少直營店數量；也有約10%的企業選擇減少*，增加直營占比。2016年新店發展區域將以二、三線城市為重點，但80%以上的企業都關注四線城市的發展和擴張。

◎經營設計策劃

超市室內環境的策劃經首設計，其目的在于為顧客提供良好的購物環境，從而達到吸引顧客的目的。除了設計師以外，還必須邀請經濟學、社會學和行為心理學等專業的技術人員共同參與完成。其內容主要包括意象調查、實地了解、資料綜合分析等兒個方面的工作任務。

◎意象調查

是指對超市室內環境建設單位或甲方的設計要求進行翔實的了解。其內容主要有建筑規模、使用對象、裝修檔次、功能要求、建設資金、周圍環境、設計風格、衛生消防與其他特殊要求。以及設計期限進行摸底。在調查過程中設計人員或乙方要做詳細記錄。并能將調查內容以“設計任務書”的文件形式固定下來。而調查的方式可多種多樣，可同建設單位或甲方有關人員舉行聯席會議。也可同工程聯系人詳談等。

◎實地了解

就是到超市室內環境建設工地現場調查，其內容主要是了解建設地周圍的地形地貌、建筑周圍的環境狀況、進而了解建筑的性質、功能、造型、風格與創意，對于特殊使用要求的房間，還要進行具體的調查。同時還需了解土建設計與施工情況。當地建筑裝飾材料、設備及用品的規格、質量、加工或供應能力，以及材料的價格并對施工強度作出估計，并形成資料。

◎資料綜合分析

通過意向調查及實地了解，對所收集的資料進行分析研究。

內容包括：

（1）超市室內環境是否優美、交通是否方便、AL礎設施和媒體手段是否完備等；

（2）商業氣氛是否親切，大潤發超市*費要多少，如，面積是否寬裕。設備是否完善等；

（3）超市布置是否方便購物，風格造型有無*特之處，能否吸引顧客；

（4）商品的種類是否豐富。產品的質童是否良好。價格是否便宜等；

（5）商業服務是否周到，有無巧妙的促銷手段和完善的售后服務制度等。

從上面可以看到，商業經營的特色既包括硬環境，*，也包括商業服務等軟環境。因此要創造經營特色，既要有豐富的商品、完備的服務措施。也要有一個良好的購物場所，才能滿足購物者的心理。而設計師必須把商場室內環境設計成個性化和情感化的環境，使人們產生休閑和購物的欲望，而這種休閑和購物的欲望。正是超市室內環境經營設計策劃所要達到的重要目的。

◎制定設計計劃

在對超市室內環境進行調查、實地了解、資料綜合分析的墓礎上，應根據甲方提供的資料、文件、建筑圖紙、設計合同書等來進行現場勘察，以了解商業的基本情況。同時還需了解甲方的意圖與要求，明確設計的范圍及相關范圍的投資金額，以及裝修材料的供應情況，然后制定出一個完整的設計計劃，以為后面進行的設計構思與其體設計提供依據。

◎進行設計構思

依據制定出來的設計計劃對設計文件與調查資料進行分析判斷，以對超市室內環境進行從整體到部分再到局部的綜合考慮，提出與商場室內環境相呼應的環境設計的創意與構思方案，并向甲方說明與溝通，從而明確具體的設計意向。

在設計構思的過程中，較重要的是要確立超市內外環境將構思的主題，并將其具象化，為了達到這個目的，世紀華聯超市*熱線，必須對擬建超市室內環境的狀況有深刻的了解。在此基礎上尋求設計構思的突破點，提出構思的具體方案，并用設計圖紙與文字將其表達出來，以便于后面的深化設計。這個階段的工作是整個設計的基礎和關鍵。

◎展開具體設計

在確定的設計創意與構想基礎上，對超市室內的功能布局、動線安排、空間組合、界面處理、色彩選配、采光照明、展示陳列、廣告標志、綠化配置等做出具體設計，并選定裝飾材料與裝修作法。處理好與設備系統的協調關系。同時還需解決好商場室內環境空間的安全防護問題，做出工程預算及寫出設計說明等工作。這個階段可分為以下步驟來設計。

◎初步設計階段

是在超市室內環境設計方案經過正式審定的At礎上，更深人一步的設計工作，其內容主要包括繪制初步設計圖紙、撰寫初步設計說明、編制初步設計概算三個方面的工作。

◎繪制初步設計圖紙

主要包括商場室內環境設計的平面圖、剖立面展開圖、**面圖。在這些圖中需標明各個部分的水平距離及標高，以及各個部分的裝飾材料與裝修做法及超市室內環境的色彩配置、照明燈具、家具與陳設飾品的規格、樣式、數量、煙感器、應急燈、警鈴與噴淋設施的位置等等均需表示清楚。

◎撰寫初步設計說明

主要包括超市室內環境建設單位或甲方名稱、工程名稱、建筑室內環境設計內容、設計依據、構思立意、功能分區、空間布局、界面設計、裝飾風格、家具陳設、裝修標準、材料做法、安全防火等技術問題與總的費用。

◎編制初步設計概算

即根據初步設計的內容，參照國家或地區的概算定額編制整個超市室內環境設計實施所需費用。然后一起提供給建設單位或甲方進行初步設計的正式審定。

◎施工設計階段

施工設計階段是在超市室內環境初步設計審定通過后進行的工程實施詳細設計工作。其內容主要包括修改初步設計、與各專業協調、完成設計施工圖三個方面的工作。

◎修改初步設計圖紙

是在初步設計再次經超市室內環境建設單位或甲方共同審核，并進一步與水電、通風、空調等配合專業共同研究實施的可行性以后，對初步設計中相關的平面布局、剖立面設計中的尺寸、標高與材料做法等進行調整和修改，使其成為與各專業協調、完成設計施工圖的重要依據。

◎與各相關專業協調

解決超市室內環境設計實施中的技術問題。即完成與各相關專業協調的技術設計。其內容為與各相關專業互相提供資料、提出要求，并共同研究與協調編制擬建工程各相關專業的設計圖紙及設計說明書，為各相關一專業編制施工圖打下基礎。各相關專業技術設計的圖紙與文件，要求在超市室內環境設計圖紙上標明與技術工種有關的詳細尺寸。同時編制出商場室內環境部分的技術說明書；結構工種應有商場室內環境結構布置的方案圖。并附有初步計算說明；設備工種也應提出相應的設備圖紙及說明書。

◎完成設計施工圖

其內容主要包括超市室內環境裝飾、家具陳設與電器照明、通風、空調、煙感、噴淋、警鈴、廣播電視系統的具體做法，包括間距、標高、管線、燈具、風口、煙感、廣播電視、應急燈具的具體數址與位置、標高。對于燈具、煙感、風口與吊頂、墻身、固定家具等都要畫出大樣詳圖。標明其連接與構造做法。超市室內環境的展示陳設道具除有完整的設計圖紙外，還要標明道其的形式、油漆或面料顏色、尺寸大小。對于要單獨加工的商品展示陳設道具，還要繪制加工制作詳圖（包括所用材料及構造做法）。設計施工圖完成之后，需與各相關專業互相校對，經審核無誤后才能成為正式施工圖。同時根據正式施工圖的設計內容。

參照預算定額編制設計預算。而且在工程開工前，在建設單位或甲方組織下。依據設計施工圖向有關施工單位進行設計交底，說明其設計意圖、鉤造做法、所用材料與施工質量的要求等問題。

整個超市室內環境具體設計工作完成后，設計師還需向從事工程施工的有關人員進行施工技術交底。至此。設計階段的工作即告結束。想咨詢更多的超市設計，超市策劃等我問題請聯系淮安金浩超市策劃公司。

為**工程能按設計師的意圖予以實現，設計師還需參加施工現場的監理與服務工作，諸如裝飾材料的供貨選樣、選型與選廠，并根據實際情況對設計圖紙作局部調整與補充，按所分階段檢查施工質量，最后參加工程的驗收與結算工作，并向甲方或用戶交待超市室內環境的使用與維護等相關問題等。

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