湖北食用鹽（GB 2721-2003）產(chǎn)品檢測

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公司獲得CMA計量認(rèn)證，可提供食品檢測、農(nóng)產(chǎn)品檢測、水質(zhì)檢測、環(huán)境檢測、化妝品檢測、公共衛(wèi)生檢測等多項綜合檢測。

一：GB 2721-2003適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于從海水、地下巖（礦）巖沉積物、天然鹵（咸）水獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)加工而成的食用鹽，不適用于低鈉鹽。

二：指標(biāo)要求
1、感官要求：白色、味咸，無異味，無肉眼可見的與鹽無關(guān)的外來異物。
2、理化指標(biāo)：氯化鈉、水不溶物（普通鹽、精制鹽）、硫酸鹽、亞硝酸鹽、總砷、鉛、銅、鎘、總汞、鋇、氟、碘（強化碘的食用鹽）
3、食品添加劑和營養(yǎng)強化劑：
食品添加劑和營養(yǎng)強化劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
食品添加劑和營養(yǎng)強化劑的品種和使用量應(yīng)符合GB 2760和GB 14880的規(guī)定。
4、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求：應(yīng)符合GB 14881的規(guī)定。
5、包裝：包裝容器和材料應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。
6、標(biāo)識：定型包裝的標(biāo)識要求應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。
7、貯存及運輸：
貯存：產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)良好的場所。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品同處貯存。
運輸：運輸產(chǎn)品時應(yīng)避免日曬、雨淋。不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝運輸。

三：檢測標(biāo)準(zhǔn)以及部分檢測方法
GB 2721-2003 *人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 5009.42-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測定
GB 5009.13-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銅的測定
GB 5009.15-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測定
GB 5009.17-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機汞的測定
GB 5009.33-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定